シュークリームつくった🧁【変】 (91)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (fe9d7c14) 2023/12/29 (金) 20:31:08.470 ID:16Q0yJwWj

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需要ある?


★スレタイ変更【ワイちゃんがシュークリーム作る実況スレ】→【シュークリームつくった🧁【変】】

2 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:31:32.403 ID:a3uLFi181

はよ

3 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:31:40.967 ID:2d2Zg0ZT0

みせてね😳

4 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:31:45.569 ID:2b6YS00Eo

ちな撮り貯めなし

5 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:31:45.680 ID:a1OWa1mJo

あくあくあくあくあく😡😡

6 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:32:35.922 ID:a1Rb9SZzx

シュー!✊🥺

7 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:37:30.357 ID:2b6YS00Eo

ほなとりあえずクッキー生地から作っていくで

8 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:38:09.623 ID:2d2Zg0ZT0

わーい😳

9 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:39:08.122 ID:a1Rb9SZzx

ぷゆのはカスタードと生クリーム両方入れてね✊🥺

10 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:39:30.631 ID:2b6YS00Eo

クッキー生地→カスタードクリーム→シュー皮→ディプロマットクリームの流れや

11 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:39:54.390 ID:2b6YS00Eo

クッキー生地から作る理由は焼く前にこいつ一旦冷凍したいからや

12 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:40:14.556 ID:2d2Zg0ZT0

なるほ🥺

13 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:40:47.568 ID:a1OWa1mJo

シュークリームのパーツだけでももうおいしそう🤤

14 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:47:03.974 ID:fbh5Vg5pN

大変そう🥺
がんばってー🥺

15 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:48:17.272 ID:beZspz4UO

サクサクとふわふわどっち?🥺

16 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:49:52.446 ID:2b6YS00Eo

クッキーシューやからサクサクかな

17 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:50:13.936 ID:2b6YS00Eo

バターをレンジで柔らかくする

18 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:51:55.832 ID:2b6YS00Eo

そこに砂糖追加してすり混ぜる

19 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:52:21.801 ID:2d2Zg0ZT0

ワクワク😳

20 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:53:50.466 ID:2b6YS00Eo

あ、失敗の可能性も普通にある
その場合はすまんな

21 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:55:41.450 ID:a1OWa1mJo

シュー生地くん温度管理ミスると膨らまないよねえ🥺

22 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 20:55:55.191 ID:9f9032Vhj

画像投稿してよお🥺

23 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:56:09.619 ID:2b6YS00Eo

https://i.imgur.com/mBxvC60.jpg" data-lightbox="image">https://i.imgur.com/mBxvC60.jpg" loading="lazy">
https://i.imgur.com/mBxvC60.jpg

24 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:56:38.639 ID:2b6YS00Eo

全卵追加して馴染ませる
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https://i.imgur.com/FdU0M65.jpg

25 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 20:59:24.851 ID:2b6YS00Eo

小麦粉投入してこんなもんになったらOKかな
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https://i.imgur.com/U2EG3kM.jpg

26 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:06:49.867 ID:2b6YS00Eo

これで冷凍
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27 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 21:11:52.306 ID:9f9032Vhj

わお😳

28 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 21:16:19.248 ID:a1OWa1mJo

おいしそう🤤

29 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 21:23:31.654 ID:bbvkdR7WQ

ワクワク🤗

30 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:38:58.319 ID:2b6YS00Eo

卵黄と砂糖をすり混ぜる
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https://i.imgur.com/elMUy1o.jpg

31 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:39:22.827 ID:2b6YS00Eo

いい感じになったら小麦粉投入してざっくり混ぜる

32 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:39:43.044 ID:2b6YS00Eo

温めた牛乳と合わせる
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https://i.imgur.com/cho09pU.jpg

33 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:40:04.836 ID:2b6YS00Eo

中火にかける
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https://i.imgur.com/pMQXvbX.jpg

34 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:40:31.591 ID:2b6YS00Eo

ずっと混ぜ続ける
これくらいになったらOK
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https://i.imgur.com/rQ6Wc8I.jpg

35 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:40:59.826 ID:2b6YS00Eo

タッパーにおとして粗熱をとる
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https://i.imgur.com/fBnSgDv.jpg

36 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 21:41:08.648 ID:2b6YS00Eo

ようやくシュー皮

37 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 21:42:58.726 ID:cc5yUonaP

うまそう😋

38 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 21:50:25.570 ID:38sl4MOOd

見てるよ🥺

39 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:02:09.300 ID:2b6YS00Eo

絞り袋、小麦粉、全卵をすべて用意してからオーブンの予熱を開始

40 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:02:49.403 ID:2b6YS00Eo

牛乳、水、塩、バターを加えて中火にかける

41 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 22:07:47.300 ID:493nFu9Ca

シュークリームは最も難しいお菓子と言っても過言じゃないからねぇ

42 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 22:09:37.323 ID:d2vtS90gI

マッマがシューが膨らまないって試行錯誤してたなぁ
失敗作もらえるからワイは嬉しかったけど😋

43 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 22:14:03.248 ID:fbh5Vg5pN

料理とお菓子をそれなりにしてシュークリームが好物のワイちゃんが唯一作らないものがシュークリーム🥺

44 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:15:58.809 ID:2b6YS00Eo

ちょっと予熱完了タイミング遅かったから失敗するかも

45 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:16:50.396 ID:2b6YS00Eo

ちょっとスピード勝負だったので写真なし
牛乳が吹きこぼれる寸前まで沸かしたら小麦粉加えて弱火にかけながら合わせる

46 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:18:05.722 ID:2b6YS00Eo

火から外して卵を合わせていく
生地にツヤがでて、だいたいベラで掬った生地がゆっくり流れ落ちて三角になったらOK

47 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:20:36.132 ID:2b6YS00Eo

>>43
やろう

48 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:33:03.133 ID:2b6YS00Eo

ええかんじかも!
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https://i.imgur.com/tx6mVTT.jpg

49 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:46:37.047 ID:2b6YS00Eo

ちょい焦げた
けどまあ及第点かなあ

50 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:51:01.599 ID:2b6YS00Eo

2枚目がベストや
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https://i.imgur.com/7RtviBe.jpg
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https://i.imgur.com/zzEMGnI.jpg

51 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 22:51:55.918 ID:90cxmAU04

手作りの難しさを知りありがたく3個百円のやつを食う🥺シャリシャリ

52 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 22:53:03.963 ID:2b6YS00Eo

家庭用オーブンだとどうしても熱ムラがなあ

53 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 23:09:00.802 ID:a1OWa1mJo

わあ🥺

54 被りぷー🥺@転載禁止 2023/12/29 (金) 23:13:41.974 ID:89wrg36rW

すごすぎ🥺
美味しそうなんだ

55 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 23:14:35.883 ID:bfGwSp0xi

ようやっとる

56 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 23:14:47.494 ID:38sl4MOOd

すごい✊😳

57 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 23:26:22.382 ID:2b6YS00Eo

まああとはディプロマットにしてクリーム詰めれば完成や

58 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 23:26:36.778 ID:2b6YS00Eo

今日やるか悩むわ

59 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/29 (金) 23:35:35.957 ID:2b6YS00Eo

!chtt: シュークリームつくった🧁


★スレタイ変更【ワイちゃんがシュークリーム作る実況スレ】→【シュークリームつくった🧁【変】】

60 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/29 (金) 23:38:56.949 ID:59Gzn0CsS

ふくらんでるだけですごい🥺

61 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 00:19:47.076 ID:4797Fnuwt

おいしそー🤤

62 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 00:56:02.509 ID:3fx9BeLEI

すごいよね🥺
一度うまく作っても次作れないのがシュークリームなのに🥺

63 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 01:44:09.541 ID:f6m0NckF5

ようやっとる

64 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 05:43:01.592 ID:e4q3QY0QO

カスタード入れないの🥺

65 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 06:23:36.535 ID:45US0CXVA

すごよ😳

66 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 09:27:03.454 ID:27RF7BWYU

すごよ🥺

67 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 09:39:21.540 ID:0cwAKtyb9

>>64
入れるよ

68 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 09:39:57.246 ID:0cwAKtyb9

なんか名前に初心者マークついた
なんでやろ

69 被りぷー🥺@転載禁止 2023/12/30 (土) 09:47:57.409 ID:35pb0aeBO

メール欄に認証キー入れて書くと48時間マークつくらしいねえ

70 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 10:11:25.862 ID:0cwAKtyb9

クリーム詰めたいけどおふとんから出られない

71 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 10:11:40.845 ID:0cwAKtyb9

>>69
なるほど
サンガツ

72 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 10:50:03.776 ID:d2gHQwxvd

位置によって火加減に差があるんかな

73 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 11:14:28.503 ID:0cwAKtyb9

>>72
そうやな

74 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 11:14:40.194 ID:0cwAKtyb9

おきたからお昼食べたらクリーム詰めるで

75 野に咲く名無し@転載禁止 (??) 2023/12/30 (土) 11:16:55.394 ID:49dBflShk

わくわく😍

76 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:08:38.672 ID:0cwAKtyb9

よし、クリーム作って詰めるで

77 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:18:59.872 ID:0cwAKtyb9

生クリームに砂糖をいれる
だいたい生クリームの10%くらい
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https://i.imgur.com/NrzadX5.jpg

78 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 12:20:48.369 ID:d2gHQwxvd

きたか

79 野に咲く名無し@転載禁止 (??) 2023/12/30 (土) 12:21:00.732 ID:adO1ulUoO

きたわね🥺

80 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:24:03.809 ID:0cwAKtyb9

こんなもんかな
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https://i.imgur.com/N15Z3Q1.jpg

81 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 12:24:59.907 ID:8cwIGsGB9

うおおおおお

82 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 12:29:14.736 ID:610mw8Rcx

うまそう🤤

83 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 12:30:15.621 ID:e4q3QY0QO

わくわく🤗

84 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:49:38.869 ID:0cwAKtyb9

こんもんかな
https://i.imgur.com/smlcUTt.jpg" data-lightbox="image">https://i.imgur.com/smlcUTt.jpg" loading="lazy">
https://i.imgur.com/smlcUTt.jpg

85 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:49:59.530 ID:0cwAKtyb9

あ、カスタードをほぐして生クリームとなじませて、それを詰めてる

86 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 12:50:28.479 ID:39dlVBUVy

うひょー🤤🤤🤤

87 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:52:03.692 ID:0cwAKtyb9

完成
やっぱ焦げがなあ
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https://i.imgur.com/faUbVNg.jpg

88 野に咲く名無し@転載禁止 (?? (主)) 2023/12/30 (土) 12:53:51.325 ID:0cwAKtyb9

まあ年始にもまた作るからその時にはもっとうまくやれるようにするで

89 野に咲く名無し@転載禁止 (??) 2023/12/30 (土) 12:55:30.623 ID:adO1ulUoO

素晴らしいよう🥺👍
とはいえ自分で作るからこそ気になる工程とか味があるのもわかる🥺

90 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 13:01:49.394 ID:e4q3QY0QO

何だかんだおいしそう🥺

91 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/30 (土) 13:58:07.448 ID:d2gHQwxvd

ナイシュー👍
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