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エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 11:49:18 ID:27Ben8WR
>>11
少量の白ワインと海水で煮る調理法から来た名称[5]とも、トマトで色づいた煮汁が水で薄まった赤ワインを連想させるからともいわれる。イタリア語の直訳では、「奇妙な(風変わりな)水」あるいは「狂った(暴れる)水」の意。やで
少量の白ワインと海水で煮る調理法から来た名称[5]とも、トマトで色づいた煮汁が水で薄まった赤ワインを連想させるからともいわれる。イタリア語の直訳では、「奇妙な(風変わりな)水」あるいは「狂った(暴れる)水」の意。やで