1
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:40:54 ID:WDqMXWHg
S：博多豚骨
A：新潟燕三条背脂、横浜家系
B：熊本マー油豚骨、長浜豚骨
C：青森味噌カレー牛乳、尾道背脂、室蘭カレー
D：名古屋台湾、勝浦タンタンメン、新潟濃厚味噌
E：徳島こってり、札幌味噌、長崎ちゃんぽん、和歌山醤油豚骨
F：播州醤油、飛騨高山醤油、釧路醤油、佐野醤油、白川醤油
G：喜多方醤油、函館魚介、焼津魚介
大体こんなイメージか
3
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:41:40 ID:AIIu2qF2
こってり好きなだけやん
4
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:42:02 ID:p7Wl0hIL
身体中から脂吹き出してそう
5
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:42:10 ID:WDqMXWHg
6
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:42:38 ID:IA9hFCZ0
ベトコンは？
7
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:42:51 ID:WDqMXWHg
8
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:42:52 ID:hpa9bkSt
和歌山高めだしコッテリ好きやな確かに
9
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:06 ID:oCAVBfeM
博多とんこつの過大評価感
ただのとんこつやし麺もうちょいこだわってくれ
10
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:08 ID:Mly87WPL
山形辛味噌ないの無能やろ…
11
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:20 ID:CzNFSAJC
函館は魚介じゃねーよエアプ
12
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:20 ID:FF8I6BqM
13
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:25 ID:WDqMXWHg
14
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:39 ID:O6obhCN7
高井田ブラックを入れろ
15
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:40 ID:m6RpXeKq
長岡生姜醤油ないやん
16
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:43:53 ID:hSZSxein
体重100kg越えてそう
17
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:44:22 ID:WDqMXWHg
>>8 和歌山はこってりでもあっさりでもないイメージ
>>9 そうかなぁ。
>>10 知らんかった。でも美味しそうだ
18
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:45:05 ID:w25Wn2Z8
デブ🤭
19
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:46:45 ID:JKEReNDh
塩ダバーうま味調味料ダバー
ラオタ「うまい！」
バカかよ
20
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:47:09 ID:RoVf8Hu1
地獄 富山ブラック
21
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:47:24 ID:mXam4v0y
青森県民やけど未だに味噌カレー食ったことないわ
22
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:48:24 ID:RoVf8Hu1
つうかこれ珍しい油まみれのギトギトしたやつが上位にきとるだけやん
23
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:48:33 ID:rTfW707y
旭川醤油がないやん
あと1番美味いのは熊本マー油な
24
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:48:42 ID:ybsGYgMo
八王子ラーメンがない😡
でも同じ系統でワイが好きな喜多方がGだからそこになりそう
25
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:48:51 ID:6PCIK1hu
自分の顔から滴り落ちた油で転倒してそう
26
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:49:11 ID:mjGhFhS3
富山ブラックとかいうゴミ嫌い
27
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:49:18 ID:xkdJNRTr
魔界ラーメンが日本で一番美味い
28
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:49:42 ID:Mefwyz0m
青森代表は煮干しやろ
29
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:50:03 ID:BkHuzLv4
八王子ラーメンは何処の店で食べるのが正解なんや。びんびんには行った
30
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:50:07 ID:p7Wl0hIL
31
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:50:18 ID:3suhrxLU
富山ブラックは？
32
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:50:24 ID:6X51WBzY
久々にシンプルな豚骨食うとクソうまく感じる豚骨醤油とかドロドロなやつとかやっぱ邪道やわ
33
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:51:19 ID:a4UFPTzU
博多豚骨Sはエアプ
わざわざ食いに行ったけど現地の人間しか食わんやろあれは
34
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:52:03 ID:FF8I6BqM
全国各地のご当地ラーメンの格付けがこちらになりますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
1 ：それでも動く名無し[]：2023/09/23(土) 18:49:20.30 ID:Nu7IRMlt0
S：東京二郎系
A：博多とんこつ、横浜家系
B：熊本マー油とんこつ、新潟燕背脂
C：札幌味噌バター、青森味噌カレー牛乳
D：尾道背脂、新潟濃厚味噌、和歌山醤油豚骨
E：長崎ちゃんぽん、徳島こってり、名古屋台湾
------------絶望的な壁-----------
F：播州醤油、佐野醤油、富山ブラック、飛騨高山醤油
G：函館魚介、静岡魚介、喜多方醤油
まー、ラーメンオタク俺からしたら大体こんな印象
http://hissi.org/read.php/livegalileo/20230923/TnU3SVJNbHQw.html
35
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:52:04 ID:2JBpyZ2D
真冬の屋台で食べる天理ラーメンはBランクくらいあるわ
36
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:52:14 ID:RoVf8Hu1
>>33 普通に不衛生な臭いするしな
一風堂とか一蘭が綺麗に全国区にしたからそれ以上感動ない
37
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:52:26 ID:FF8I6BqM
全国各地のご当地ラーメンの美味しさランキング作ったぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
1 ：それでも動く名無し[]：2023/09/30(土) 16:20:09.04 ID:Ep3QPM3n0
S：博多豚骨
A：新潟燕三条背脂、横浜家系
B：熊本マー油豚骨、長浜豚骨
C：青森味噌カレー牛乳、尾道背脂、室蘭カレー
D：名古屋台湾、勝浦タンタンメン、新潟濃厚味噌
E：徳島こってり、札幌味噌、長崎ちゃんぽん、和歌山醤油豚骨
F：播州醤油、飛騨高山醤油、釧路醤油、佐野醤油、白川醤油
G：喜多方醤油、函館魚介、焼津魚介
大体こんなイメージか
http://hissi.org/read.php/livegalileo/20230930/RXAzUVBNM24w.html
38
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:53:28 ID:BkHuzLv4
>>33 元祖長浜屋いったけどあんま感動はなかったな。不味くはないけど
39
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:55:13 ID:ybsGYgMo
>>29 美味しいのは京王八王子のタンタンやけど営業日的に行きづらい
びんびんとおなじ位有名なのはみんみん
八王子ラーメンと呼んでええか分からんけど美味いのはもつけ
40
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:55:49 ID:9AJIMgAe
室蘭カレーCは草
うまくねーよあんなもん
41
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:56:32 ID:a4UFPTzU
>>36 >>38 そうそう
とりあえず臭すぎるのと
臭いと見た目の割に味にパンチがない
42
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:57:17 ID:BwIY58PM
カレーとラーメンって組み合わせに抵抗あって食ったことないわ
新潟にもあるわな
43
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:58:16 ID:WIJ2SofS
沖縄そば
44
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:58:44 ID:hSZSxein
45
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 12:59:18 ID:6PCIK1hu
ラーメンハゲでそんなエピソードあったな
昔は博多豚骨のインパクト凄かったけど、進化した現代のラーメンの前では霞むって
46
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:03:32 ID:54UAavK6
カレーラーメンは真面目に取り組んでる料理人が少ないだけでポテンシャルはあると思うがな
47
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:04:29 ID:L2f884S2
>>40 名物やって聞いてどんだけうまいのかと思ったらカップヌードルのカレーのほうがうまかったわ
48
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:05:49 ID:BkHuzLv4
カレーラーメンはカップヌードルでええわと思っちゃう
49
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:06:21 ID:y0pkQ0ZC
佐野ラーメンぐらいの普通の好き
50
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:06:31 ID:QSh5V2j0
入善のポレポレてとこのブラックラーメンはうまいぞ
51
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:07:02 ID:R0NBaSgP
喜多方ラーメンが下なのは分かる
52
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:07:16 ID:L2f884S2
高山は元祖の店がうまくない
ミシュラン売りにしてる行列店もうまくない
他の店にうまいところが数軒あるからニワカ観光客が騙される
地元民も同じ意見
53
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:07:48 ID:BkHuzLv4
54
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:09:38 ID:9AqJiub3
家系って異常にしょっぱいけどどこもそうなのか？
55
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:10:36 ID:dba0oTfO
臭いラーメンが一位w
56
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:12:12 ID:lXO2EJnZ
新潟だったら味噌より背脂より生姜醤油よりごま坦々味噌の方が美味いよ
57
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:12:15 ID:ijHvzFvA
喜多方うまいやん
58
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:14:25 ID:KGBCLlSk
和歌山はGでええわ
59
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:15:58 ID:kcyNLMhL
熊本の豚骨はカスやろ
60
エッチ上の名無し
2023/10/01(日) 13:16:08 ID:317lQMt0
長浜とんこつAにしろ
61
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:17:03 ID:kcyNLMhL
そもそも醤油が低いのは味覚障害っぽいな
62
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:17:09 ID:F5Lh5xbW
ラーメン発見伝って漫画やと博多とんこつは時代遅れの味で
複雑な旨味が絡み合う今のトレンドにはついてこれてないあったがどうなんやろ
63
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:18:02 ID:9yxjpzma
青森煮干 SSS
64
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:18:22 ID:sCkf6HOm
イッチカネオ君のご当地ラーメン回見たやろ
65
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:18:43 ID:ybCu7TKn
66
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:19:05 ID:KiufzECB
博多豚骨と家系は店が臭すぎる
67
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:19:40 ID:0ImdhTO5
大阪 金龍ラーメン
68
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:20:49 ID:0ImdhTO5
和歌山豚骨醤油は車庫前系と井出系で分かれてるけどどっちのこと？
69
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:21:10 ID:9yxjpzma
70
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:21:15 ID:3nbXT62S
天理ってサイカしか食べたことないけど白菜に味覇味付けすぎておいしない
71
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:22:21 ID:qKHTwvUT
博多とんこつと二郎は別ジャンルやから隔日で食べてもセーフ
72
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:22:25 ID:0ImdhTO5
Fランの醤油系ほとんど載せる必要ないやろ
73
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:23:53 ID:R0NBaSgP
>>62 世界で成功してるラーメン全部豚骨系やしな
74
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:25:17 ID:iCBjsxy0
75
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:25:56 ID:NdauGhcs
76
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:26:07 ID:qKHTwvUT
77
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:26:28 ID:7pm0nGbD
うまい都道府県ラーメンスレで必ずまずいラーメン県として名前が挙がる富山
78
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:26:35 ID:RoVf8Hu1
しょっぱさと油が過剰なやつ美味しいと思わされてるの
なんか変だよな
二郎も家系もあんなもん濃すぎるわ
79
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:26:48 ID:0ImdhTO5
80
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:27:13 ID:Ixj7XKyw
鳥取牛骨ないけど、ラーメンにわかか？
81
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:28:31 ID:VJIyfs8S
ワイ広島民やが尾道ラーメンおか雑魚やろ
82
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:28:45 ID:WDqMXWHg
>>73 中国人も中華そばより豚骨が好きなの？？そんなことある？？
83
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:28:48 ID:cvafLChT
醤油ディスと見せかけた味噌アンチやろイッチ
84
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:29:41 ID:ybCu7TKn
85
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:31:15 ID:KiufzECB
86
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:31:19 ID:R0NBaSgP
87
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:34:16 ID:WDqMXWHg
88
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:34:25 ID:J7SKHdYs
博多豚骨は臭いやろ
好き嫌い分かれる
89
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:36:47 ID:R0NBaSgP
>>87 彼らが好んで豚骨味を食べるのは、中国で最初に食べられるようになった日本のラーメンが豚骨（熊本県に本社がある味千ラーメン）で、そのスープが彼らの口に合ったからではないか、ということだ。らしい
90
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:39:02 ID:S5RnAFmU
京都は日本有数のラーメン王国なのにこういうのには入ってこないんだよな
京都ラーメンって昔ながらのラーメンが正しく進化した形だから◯◯ラーメンって名前がつけずらいんだろうね
91
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:41:35 ID:zVvUOnf1
京都は天一だから全国チェーンて事？
92
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:43:44 ID:LQLdR1em
喜多方は現地とそれ以外で味の差が大きいし、そもそも喜多方でいま一番流行ってる店は塩味だからなあ
イメージがチェーン店の坂内で止まってるパターン
93
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:44:11 ID:LDUeeFu2
クソ定期伸ばしてんなー
94
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:45:42 ID:ut3s64ES
ちゃんぽんってラーメンに入るんや
95
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:47:09 ID:9yxjpzma
96
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:47:12 ID:GjiJNhw6
名古屋のご当地ラーメンは薬膳系だろ
97
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:55:29 ID:zhbqSjET
背脂に甘すぎる
尾道なんてクソまずいから全国で見ないのに
98
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:56:08 ID:G4TJlwDM
喜多方ってそもそも豚骨じゃないか？
99
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 13:57:08 ID:p7kRZ0Lz
博多で豚骨食ったけどあんなもんどこでも食えるレベルやった
100
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:00:15 ID:xkdJNRTr
101
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:04:22 ID:87XrAW9Q
富山ブラックラーメンとかいう地元民は絶対食べないクソマズラーメン
102
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:05:42 ID:MzkwFnrQ
新潟最強！
103
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:17:45 ID:lUGBuzaT
長岡生姜醤油は？
104
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:24:33 ID:iwR6Ckdn
105
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:26:13 ID:cysXCLWm
佐野ラーメンは地味すぎるか
106
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:26:57 ID:67IMZsiK
107
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:27:38 ID:lUGBuzaT
108
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:28:37 ID:iwR6Ckdn
109
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:28:41 ID:m5rpJ9Fa
燕三条は玉ねぎの脂だけでなあ
110
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:32:23 ID:ACZw4BZt
家系がダントツトップだと思う
111
エッジ上の名無し
2023/10/01(日) 14:44:48 ID:CnQm54aO
>>110 断然トップ略してダントツだからダントツの後にトップはいりません