1
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:31:41.588 ID:LqLH0RSqq
アカン、食い尽くされるわ
舞茸は死守するぞ
18
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:38:09.643 ID:GanLpnJ18
椎茸ってそのままシイタケなんか?
19
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:38:09.964 ID:DExDPCO8w
椎茸好きなやつってジジイだけやろ
若者は食わない
20
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:38:17.997 ID:JdvDB04aD
おいしいたけ
21
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:38:53.654 ID:.5rIyajsr
椎茸なんて無くなればいい
22
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:25.157 ID:RqPOHzo0x
エリンギワイ…
23
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:30.509 ID:LqLH0RSqq
きのこ(ほぼカロリーありません。・干して保存できます。食物繊維多いです。・簡単に増えます。)
存在が有能すぎるわ
24
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:30.639 ID:7KKSz.xe3
食ったらうんちブリブリ出るからな
25
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:33.770 ID:ptd1TSRO9
トンカチでたたくといっぱい出てくるのってしいたけ?
26
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:42.886 ID:omRxJ0s0W
27
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:39:52.315 ID:vwZbDXA2d
しいたけガイジみたいなやつおったな
28
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:40:29.539 ID:omRxJ0s0W
夏場ってなんかきのこ食わんよな
謎やわ
29
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:40:39.221 ID:LqLH0RSqq
>>22ごめん、一般的なきのこの中で一番無能だと思ってるわ
不味いし香りがないし
30
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:40:48.130 ID:dKz17X3YT
shiitake mushroom でレシピとか書いてある
31
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:41:56.600 ID:NUxr15KIl
なめこ守ってくれや
32
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:42:01.300 ID:LqLH0RSqq
舞茸は何故バレないんやろな
ぶっちゃけ松茸より美味くない?
33
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:42:01.486 ID:xpMvCy7R8
旨味の塊みたいな存在やからな
34
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:42:02.598 ID:ausfVup6J
盗っ人茸々しい
35
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:43:21.820 ID:69JaS31U/
椎茸舞茸シメジエリンギ全部アジアンマーケットで売っとるな
36
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:43:22.761 ID:/biVIAHsN
て言うか元々アジア産多いやろ椎茸は
37
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:43:31.093 ID:A7mY6aEDB
しいたけ先生
38
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:43:52.103 ID:FfPR4XuUI
39
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:27.292 ID:UZMQvXZ5k
昔は松茸より高級だった
40
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:33.685 ID:CHdwrH58o
しいたけ苦手だから構わんぞ
えのきさえあればいい
41
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:35.505 ID:p33yNc1NX
舞茸の天ぷらうますぎる
42
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:45.638 ID:3C0EQII/e
43
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:49.947 ID:NC0U8xcaY
椎茸シメジ舞茸えのき買ってきてフライパンで炒ったあとオリーブオイルと醤油ちょっとかけて和えたやつツマミによく作ってる
ケチりたいときも2種以上は必須や
44
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:44:53.184 ID:rIs732kts
やだひとしいたけ
45
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:45:26.313 ID:TW8UdpBRC
46
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:45:32.298 ID:sOk3dovB4
外人に作らせればいいのでは
47
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:45:40.641 ID:jgVF43ynX
>>32上手いよな
でも入ると色汚くなるし主張強いからなぁ
48
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:47:22.798 ID:uXTu8LSOV
自分で作ればいいじゃん
49
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:47:31.597 ID:p9jUptorL
天然の椎茸って普段食べてる養殖よりも遥かに美味しいとか言われてるけどきのこでそこまで差がつく物なの?
50
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:47:34.165 ID:JdvDB04aD
51
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:47:51.774 ID:encE/Lv2E
52
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:48:33.376 ID:jgVF43ynX
しいたけ→上手いけど和食感が出てしまう。ちょっと高い
舞茸→美味いけど色汚くなる。主張激しい
しめじ→美味い。和洋中で割と万能に使える
えのき→歯ごたえの主張激しい。旨味弱い。和食以外には使いづらい
エリンギ→歯ごたえの主張激しい。旨味弱い。意外に中華に合う
53
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:01.103 ID:p33yNc1NX
干し椎茸戻していれる筑前煮がうまい
54
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:15.319 ID:/4pC3RRve
占いかと思ったやんけ
55
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:19.545 ID:encE/Lv2E
しいたけえのきしめじのどれかは毎日食べるわ
舞茸エリンギはたまに
とにかくきのこうめえ〜
56
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:34.158 ID:8qAEVuzPi
57
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:37.014 ID:p33yNc1NX
しめじって意外とクセ強いよな
58
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:50.162 ID:Z4RLt/awa
59
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:50.838 ID:nUxm8sU9b
>>49そんな大した違いじゃないよ
菌床でも美味しいけど原木栽培のしいたけ買える時期なら迷わず原木の方選ぶよねってだけ
60
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:57.616 ID:OLD5WOrz5
業スーの冷凍しいたけ便利やわ
何にでも合う
61
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:50:16.606 ID:Z4RLt/awa
てかきのこ類はもろ足の匂いでちょっとキツイ
そら美味しいけど
62
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:50:56.568 ID:jgVF43ynX
>>56でもバター醤油とかちゃう?
「洋食」にはいけるかもだけど
パスタにえのきとか使いづらいと思う
63
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:21.799 ID:encE/Lv2E
64
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:25.478 ID:Kjp702BqW
V豚ワラワラで草
65
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:41.348 ID:Neyz6aaLB
きのこのこのこげんきのこ
66
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:47.282 ID:BzvvmvXCr
しいたけスープって初めて飲んだんだけどうまいんやな
67
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:48.288 ID:Fprai60wI
今の旬は花びら茸や最近スーパーに出回り始めた新しい栽培茸や
火入れてもしっかりした食感保つし味も控えめだからどんな料理にも合うで
68
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:02.659 ID:jgVF43ynX
>>57渋みがあるよね
大人になるとそれが旨く感じる
69
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:07.941 ID:RTM/KUSBp
椎茸なんて出汁だけの存在
キノコとしてはしめじが最強
70
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:22.362 ID:NmmnHyFJL
しいたけってたかくない?
干し椎茸とかクソ高い
71
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:32.611 ID:/4pC3RRve
>>56えのきってむしろ外人が食うキノコってイメージやわ
外人が作った謎のラーメンになぜかよく入ってる
72
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:45.577 ID:EDEKgZdrG
なめこきらい
73
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:01.179 ID:LqLH0RSqq
74
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:26.802 ID:jgVF43ynX
干し椎茸見つかったらヤバいと思うわ
でも和食以外には合わないかな
あれを戻して作る筑前煮とか茶碗蒸しとかたまらんわ
75
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:47.395 ID:/iHrrCJ/r
かなしいたけ
76
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:15.447 ID:jPWJypUZK
干し椎茸だけから取れる旨味成分があるねんな
77
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:25.221 ID:ZEqWYlUTy
林間学校で毎日甘いしいたけ出されてしいたけ嫌いになったわ😟
78
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:25.737 ID:3.ZcSxjiH
>>2欧米人の嗅覚だと蒸れた靴下の匂いがするから人気ないぞ
79
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:35.120 ID:ZBCF3wCcl
しめじあげる
80
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:38.599 ID:Ldpsc8H6a
松茸で騙し切りたい
81
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:46.401 ID:encE/Lv2E
袋ラーメン食べるときはえのき1パック入れてかさ増ししちゃうわ
満足感が全然ちゃうわ
82
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:49.443 ID:o9.AKKWgt
マッシュルーム食って応戦や
83
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:51.743 ID:Lgn8SMXgg
すき焼きに舞茸入れると酵素の効果で肉がぼろぼろになる
84
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:08.795 ID:L6zz7/ctH
きのこ類って身体にいいですよ面してるけどほんまに栄養あんの?
85
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:15.844 ID:/4pC3RRve
86
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:46.631 ID:jgVF43ynX
8舞茸
6しめじ
5しいたけ
3松茸
7マッシュルーム
9エリンギ
4えのき
2なめこ
87
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:08.139 ID:omRxJ0s0W
おいしいたけってサバンナ八木ちゃうの?
88
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:10.560 ID:YCAfRw1Ls
89
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:27.377 ID:RTM/KUSBp
キノコ狩りで死にかける奴が絶えないのも野生のキノコが美味いからだよな
タマゴタケとか旨味の塊って聞いた
欧州人は結構食べるんやろ
似た毒キノコ多過ぎるんやけど
90
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:32.789 ID:zRhurFsyv
エリンギがバレなきゃええわ
91
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:40.475 ID:jgVF43ynX
92
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:12.286 ID:jgVF43ynX
93
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:17.356 ID:1vt4TE4ur
94
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:30.321 ID:RTM/KUSBp
95
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:47.905 ID:PcDTvUEaS
96
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:07.673 ID:LqLH0RSqq
97
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:17.306 ID:JdvDB04aD
98
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:19.606 ID:jgVF43ynX
99
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:28.686 ID:zRhurFsyv
は?エリンギって在日かよ
100
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:28.770 ID:3fxPB5Iwb
どっかで舞茸の天ぷら食った時めちゃくちゃ旨味あって頭狂うかと思った
101
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:34.339 ID:jgVF43ynX
102
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:54.095 ID:cxmoyPMzH
舞茸ワイの味噌汁皆勤賞だわ
103
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:12.622 ID:LqLH0RSqq
キノコと天ぷらは相性いいよな
香りを封じ込められるし
104
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:17.699 ID:kaeQRBXu1
しいたけはG移住初期にいたネームドだっけ?
105
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:28.494 ID:cZo5ezj.k
辛ラーメンに椎茸いれると旨さが違いすぎる
106
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:00:26.251 ID:3XqoLg9uA
>>83硬い豪州産とかのステーキ肉に適当に粗いみじん切りにした舞茸をまぶして10分くらい置いてから焼くと柔らかくなるんよな
107
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:00:46.089 ID:/INtGB3uZ
かなしいたけ返して
108
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:01:34.432 ID:lrb4XduOk
>>106へえ
パイナップルより邪魔しなそうでええな
109
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:02:33.831 ID:RTM/KUSBp
江戸時代舞茸は見つけると舞踊ったとか舞茸の生える場所を一子相伝的に伝えて死ぬ前にバレたら息子殺したとかそんな逸話があるのも頷けるレベルで美味いよな
白米もロクに食べれない雑穀と少量の草ばっかり食ってた時代にあんなもん食ったらそらとぶわ
110
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:02:44.126 ID:v8LnhvOpT
粉にして味の素代わりにされてる模様
111
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:17.550 ID:Wtjgsc/YY
112
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:19.288 ID:zRhurFsyv
ダイエット中なら不溶性食物繊維たっぷりのキクラゲか水溶性と不溶性のバランスがいい白キクラゲおすすめやで
113
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:38.250 ID:v8LnhvOpT
114
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:05:16.686 ID:/4pC3RRve
>>109舞茸って独特な形やし毒キノコと間違えようがない上に美味いからすごい
115
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:05:23.953 ID:FH5m/XNnA
116
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:09.712 ID:YCAfRw1Ls
>>111こいつ一時期なんJにまで侵食しとったよな
なんやったんやろ
117
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:33.949 ID:RTM/KUSBp
118
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:59.306 ID:yvM5sXFiF
>>111見てるんだろ?知ってるぞ
そんで話してるんだろ?
あんたっぽい人間を何人か見つけてるからな