1
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:31:41.588 ID:LqLH0RSqq
アカン、食い尽くされるわ
舞茸は死守するぞ
56
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:34.158 ID:8qAEVuzPi
57
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:37.014 ID:p33yNc1NX
しめじって意外とクセ強いよな
58
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:50.162 ID:Z4RLt/awa
59
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:50.838 ID:nUxm8sU9b
>>49そんな大した違いじゃないよ
菌床でも美味しいけど原木栽培のしいたけ買える時期なら迷わず原木の方選ぶよねってだけ
60
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:49:57.616 ID:OLD5WOrz5
業スーの冷凍しいたけ便利やわ
何にでも合う
61
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:50:16.606 ID:Z4RLt/awa
てかきのこ類はもろ足の匂いでちょっとキツイ
そら美味しいけど
62
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:50:56.568 ID:jgVF43ynX
>>56でもバター醤油とかちゃう?
「洋食」にはいけるかもだけど
パスタにえのきとか使いづらいと思う
63
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:21.799 ID:encE/Lv2E
64
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:25.478 ID:Kjp702BqW
V豚ワラワラで草
65
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:41.348 ID:Neyz6aaLB
きのこのこのこげんきのこ
66
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:47.282 ID:BzvvmvXCr
しいたけスープって初めて飲んだんだけどうまいんやな
67
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:51:48.288 ID:Fprai60wI
今の旬は花びら茸や最近スーパーに出回り始めた新しい栽培茸や
火入れてもしっかりした食感保つし味も控えめだからどんな料理にも合うで
68
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:02.659 ID:jgVF43ynX
>>57渋みがあるよね
大人になるとそれが旨く感じる
69
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:07.941 ID:RTM/KUSBp
椎茸なんて出汁だけの存在
キノコとしてはしめじが最強
70
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:22.362 ID:NmmnHyFJL
しいたけってたかくない?
干し椎茸とかクソ高い
71
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:32.611 ID:/4pC3RRve
>>56えのきってむしろ外人が食うキノコってイメージやわ
外人が作った謎のラーメンになぜかよく入ってる
72
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:52:45.577 ID:EDEKgZdrG
なめこきらい
73
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:01.179 ID:LqLH0RSqq
74
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:26.802 ID:jgVF43ynX
干し椎茸見つかったらヤバいと思うわ
でも和食以外には合わないかな
あれを戻して作る筑前煮とか茶碗蒸しとかたまらんわ
75
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:53:47.395 ID:/iHrrCJ/r
かなしいたけ
76
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:15.447 ID:jPWJypUZK
干し椎茸だけから取れる旨味成分があるねんな
77
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:25.221 ID:ZEqWYlUTy
林間学校で毎日甘いしいたけ出されてしいたけ嫌いになったわ😟
78
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:25.737 ID:3.ZcSxjiH
>>2欧米人の嗅覚だと蒸れた靴下の匂いがするから人気ないぞ
79
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:35.120 ID:ZBCF3wCcl
しめじあげる
80
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:38.599 ID:Ldpsc8H6a
松茸で騙し切りたい
81
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:46.401 ID:encE/Lv2E
袋ラーメン食べるときはえのき1パック入れてかさ増ししちゃうわ
満足感が全然ちゃうわ
82
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:49.443 ID:o9.AKKWgt
マッシュルーム食って応戦や
83
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:54:51.743 ID:Lgn8SMXgg
すき焼きに舞茸入れると酵素の効果で肉がぼろぼろになる
84
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:08.795 ID:L6zz7/ctH
きのこ類って身体にいいですよ面してるけどほんまに栄養あんの?
85
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:15.844 ID:/4pC3RRve
86
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:55:46.631 ID:jgVF43ynX
8舞茸
6しめじ
5しいたけ
3松茸
7マッシュルーム
9エリンギ
4えのき
2なめこ
87
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:08.139 ID:omRxJ0s0W
おいしいたけってサバンナ八木ちゃうの?
88
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:10.560 ID:YCAfRw1Ls
89
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:27.377 ID:RTM/KUSBp
キノコ狩りで死にかける奴が絶えないのも野生のキノコが美味いからだよな
タマゴタケとか旨味の塊って聞いた
欧州人は結構食べるんやろ
似た毒キノコ多過ぎるんやけど
90
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:32.789 ID:zRhurFsyv
エリンギがバレなきゃええわ
91
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:56:40.475 ID:jgVF43ynX
92
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:12.286 ID:jgVF43ynX
93
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:17.356 ID:1vt4TE4ur
94
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:30.321 ID:RTM/KUSBp
95
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:57:47.905 ID:PcDTvUEaS
96
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:07.673 ID:LqLH0RSqq
97
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:17.306 ID:JdvDB04aD
98
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:19.606 ID:jgVF43ynX
99
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:28.686 ID:zRhurFsyv
は?エリンギって在日かよ
100
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:28.770 ID:3fxPB5Iwb
どっかで舞茸の天ぷら食った時めちゃくちゃ旨味あって頭狂うかと思った
101
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:34.339 ID:jgVF43ynX
102
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:58:54.095 ID:cxmoyPMzH
舞茸ワイの味噌汁皆勤賞だわ
103
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:12.622 ID:LqLH0RSqq
キノコと天ぷらは相性いいよな
香りを封じ込められるし
104
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:17.699 ID:kaeQRBXu1
しいたけはG移住初期にいたネームドだっけ?
105
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 19:59:28.494 ID:cZo5ezj.k
辛ラーメンに椎茸いれると旨さが違いすぎる
106
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:00:26.251 ID:3XqoLg9uA
>>83硬い豪州産とかのステーキ肉に適当に粗いみじん切りにした舞茸をまぶして10分くらい置いてから焼くと柔らかくなるんよな
107
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:00:46.089 ID:/INtGB3uZ
かなしいたけ返して
108
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:01:34.432 ID:lrb4XduOk
>>106へえ
パイナップルより邪魔しなそうでええな
109
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:02:33.831 ID:RTM/KUSBp
江戸時代舞茸は見つけると舞踊ったとか舞茸の生える場所を一子相伝的に伝えて死ぬ前にバレたら息子殺したとかそんな逸話があるのも頷けるレベルで美味いよな
白米もロクに食べれない雑穀と少量の草ばっかり食ってた時代にあんなもん食ったらそらとぶわ
110
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:02:44.126 ID:v8LnhvOpT
粉にして味の素代わりにされてる模様
111
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:17.550 ID:Wtjgsc/YY
112
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:19.288 ID:zRhurFsyv
ダイエット中なら不溶性食物繊維たっぷりのキクラゲか水溶性と不溶性のバランスがいい白キクラゲおすすめやで
113
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:03:38.250 ID:v8LnhvOpT
114
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:05:16.686 ID:/4pC3RRve
>>109舞茸って独特な形やし毒キノコと間違えようがない上に美味いからすごい
115
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:05:23.953 ID:FH5m/XNnA
116
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:09.712 ID:YCAfRw1Ls
>>111こいつ一時期なんJにまで侵食しとったよな
なんやったんやろ
117
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:33.949 ID:RTM/KUSBp
118
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:06:59.306 ID:yvM5sXFiF
>>111見てるんだろ?知ってるぞ
そんで話してるんだろ?
あんたっぽい人間を何人か見つけてるからな
119
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:07:20.322 ID:Kjp702BqW
120
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:07:24.449 ID:yhEbRDxme
マッシュルームと交換でええやろ
121
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:07:58.791 ID:EGOxgmzZV
ペンギン定期
122
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:08:22.874 ID:EMASPIy5w
>>115人工栽培できるようになったの昭和からやからな
それまでは天然しかなかったからくっそ貴重やった
123
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:08:45.490 ID:y/XOUJV8G
124
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:09:07.622 ID:d/Vy9b6Ra
プリン体多め
125
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:09:24.980 ID:npBy/UE9L
V豚くっせぇな...
なんでこのスレ伸ばしてんだよ...
126
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:09:36.253 ID:LqLH0RSqq
最近太ったからしいたけダイエットでもするか
エノキもつけてカサ増しすまし汁飲めばいけるやろ
127
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:10:28.915 ID:aaAcRzfVs
シイタケってなんか臭くてムリやわ
発達障害が好んで食べてるイメージ。
128
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:10:42.786 ID:lxZgdWSh.
舞茸>>椎茸>>>>松茸>>>えのき>>しめじ>>>>>>>>>>>
>>>>エリンギ
異論は認めない
129
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:11:39.305 ID:aaAcRzfVs
あと食感もキッツいわ
噛み切れないパンツ食ってるような感覚
コンニャクもムリ
130
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:12:00.399 ID:6fTkU5GfF
そこで椎茸栽培キットですよ
自分で育てよう
131
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:12:32.400 ID:zPbUuSISM
でかいしいたけそのまま焼いて醤油で食べたい
132
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:12:38.711 ID:oF28UEJ3s
エリンギの方が美味くね、しいたけって臭いじゃん
133
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:12:52.874 ID:v8LnhvOpT
>>129噛み切れるパンツがあるような言い方やめろ
134
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:13:16.186 ID:7MlpfecdR
きのこ界最強のなめこがバレない限りは大丈夫や
135
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:13:22.286 ID:nl79Xwksq
舞茸は色がね…
136
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:13:22.971 ID:5wRaHuIeZ
きのこみたいなクソ不味い物いくらでもくれてやるわ
137
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:13:24.508 ID:LqLH0RSqq
>>132それ言い出すとキノコじゃなくていいからね
エリンギは香りがないもの
138
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:15:34.167 ID:.1ivWhb2B
139
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:15:38.754 ID:aaAcRzfVs
>>133柔らかいパンツとか皮の硬いやつとかあるやん
140
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:16:01.155 ID:9HgT7rUYK
きのこ嫌いな奴はそれ以外にも偏食凄そう
141
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:16:07.545 ID:LqLH0RSqq
142
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:17:58.519 ID:GMZZgNIN3
ちょっとまつたけまつたけまつたけよ〜
143
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:18:01.288 ID:aaAcRzfVs
144
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:18:31.032 ID:.9uBz/b5K
>>140なめこだけは嫌いけどきのこは好き
鍋に入ってたらウキウキや
145
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:18:54.419 ID:E69a/2QLq
こんなの作れるじゃん
146
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:19:04.893 ID:WxDHKiVo1
しいたけと味覇だけでおいしいスープできるのつよすぎる
147
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:19:32.544 ID:JV58V0vc3
まいたけぐるぐる
148
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:20:26.375 ID:LqLH0RSqq
149
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:20:47.382 ID:.9uBz/b5K
150
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:20:58.347 ID:aaAcRzfVs
151
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:21:16.980 ID:aaAcRzfVs
シイタケしねや…
152
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:21:35.522 ID:fuqYBT0Hz
滑茸→美味い
椎茸→美味い
舞茸→美味い
松茸→うまい
えのき←こいつ
153
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:22:13.579 ID:GWdGdr3vk
154
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:22:36.128 ID:3mnb5v6d2
原木のが匂い強くてすき
155
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:22:38.314 ID:opx0yCUYH
椎茸は外国でも簡単に作れるやろ
156
エッヂの名無し
2024/09/22(日) 20:22:59.402 ID:oYdml4dF0
余った時間で何作ろあそれ舞茸舞茸ぐるぐる