真鯛でなんか作ろうと思う😡 (118)

←← 掲示板一覧に戻る ← スレッド一覧に戻る

ええか😡

とりあえず頭とアラは鯛めしにするつもりや😡

カルパッチョは😡

迷ってるのは身や😡
ムニエルでええかな😡

>>3
もう一度冷凍しちゃったから生食は微妙な気がする😡

ちな真鯛は自分で釣ったやつや😡

漢なら丸飲みや😡

見せて😡

姿煮でさんG映えや🐟！

ならナマは怖い😡
あら煮作れ😡

なんでみんな怒ってんの？😡

ぷくー😡

イッチかわいい😡

揚げよう😡

画像は？😡

しゃぶしゃぶ😡

楽しみ😡

あらいをつくろうぜ

過程の画像😡

焼いて食べて😡

ハラデイ😡

このスレこの絵文字多すぎやろ😡

キレんなよ😡

この間食べたホイル焼き美味しかった^q^

　　　　殺　伐　と　し　た　ス　レ　に　真　鯛　が　！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 )　　く　ハ　す
　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　く　　れ　モ　ま
　　　　　　⊂ニ二◎　　　　　　"￣￣￣￣￣"＝――- 、　　　　　ヽ　　な　以　な
　　　　　　 ⊂ニ二￣　　　)ﾆニフ　　　　　　　　　　　　　 `ヽ、　　 .ﾉ　い　外　い
　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣"―――――---＝、　　　　| 　く　　　か　は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 )　　　 |　　 .）　　！　帰
　　　　　　　　　＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　　ﾉ　　　 L_　　　っ
　　　　　　　　　　＼　￣ニ==――――――― イ´　　　／　　　　 |　　　　て　　　　r
　　　　　　　　　　　￣"――-＝ニ＿＿＿＿＿＿_ ,, ィ´　　　　　 |　,へ　　　　　,r┘
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾚ'　　ヽr⌒ヽ'
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 __iｰ､
　　　　　.┌―-----―┐　┌――――-rヽﾞ_i┘┌――――r
　　　　　..''ｰ―――┐　| 　　'ｰ―――"　|　　　　''ｰ――――"
　　　　　　　　　　　　| 　|　　　　　　　　l　 | 　　匸￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　　　　　| 　|　　　　　　　 /　/　　　　￣￣￣"/　/
　　　　　┌―――-r| 　|　　　＿＿,-'　,/　　　　＿_＿, -'　,/
　　　　　. ''ｰ――――-'　　　`ｰ---ｰ'"　　　　　　`ｰ---ｰ'"

>>6
すごい😳

真鯛料理はまだぃ？

みんな😡だから拗ねたってまじなのですか？

この人、作ってからじゃなくてスレ立ててから調理始めるしな………
途中経過とかもあんまり載せないし

作りながらスマホ触るのってわりと大変ではあるよね
俺からは頑張れとしか言えないんだ！😠

出来たら貼ってね

鯛めし楽しみにしとるで😉

鯛めし鯛めし

画像ゼロで草

魚捌いててスマホ触るのは無理や

鯛茶漬げ

鯛めしや
宇和島風のやつな

魚の鱗って霜降りすると簡単に取れるけどあれって邪道なのかな
煮物以外でもやってる^^;

一つの手段だと思うよ
使える料理使えない料理がある
湯霜して皮が縮むことが影響する料理では使えないって感じかな

?
包丁とか鱗取りは時間掛かるし飛び散るし手怪我するしで嫌なんだよな……

しゃぶしゃぶに一票

頭は後頭部？と頬の肉が好き
特に頬肉は脂しゅごくてん゛゛゛い゛く゛う゛う゛う゛う゛う゛う゛う゛

愛媛の愛南で配られてたレシピ集のクックパッド貼っとくで

https://cookpad.com/recipe/6244046

とりあえず身はポワレにしてみたわ
https://i.imgur.com/Ms5Z1mg.jpg

ソース濃度付きすぎちゃったけど

皮がパリッと焼けていて美味そう🤤

お上手～

クオリティ高い😳

相変わらずおしゃれ～

美味しそう^q^

んほぉ😍

やば美味しそう😋

んまそう

下はホワイトソースなんやろか？🤔
美味しそうやね

くっそ美味そう

うまそう🥰

ほな鯛めし作っていくで

塩振って15分おいたアラをオーブンで焼くで
https://i.imgur.com/Zq1nEwv.jpg

既に旨そうなんやが😡

料理うますぎない？😡

オーブンの予熱全然おわらん😡

鯛めし待機やな

鯛めしすこ☺??

鯛すこ
ご飯すこ
鯛めしすこ

鯛めし楽しみ🤗

いい焼色やね
https://i.imgur.com/WoYMNSN.jpg

オーブンから出してつまみ食いしたい🥺

骨が多い部分から出汁をとるで
https://i.imgur.com/4trnpGI.jpg

ええなあ

鯛めしってこういう風に作るんか🤔

>>65
もうこの時点で絶対美味しい

怒り収まってて草

生の宇和島鯛飯やなくて加熱の松山鯛飯やんけ

は？美味そうなんだが😡

ワイは高知の民宿で食べたな
美味かったンゴ

いい感じに色づいてきた
https://i.imgur.com/hZGfDIy.jpg

もしかしてここからご飯炊くんか？

出汁とれた
粗熱取る間にお風呂入るンゴ
https://i.imgur.com/x25aehV.jpg

>>76
せやで
もう吸水は終わってるから炊き出して30分くらいでできるんちゃうかな

ちょっと参考にさせてもらお
美味しそう

眠なってきたから明日炊こうかな
アラ出汁につけとけばもっといい出汁出るかもしれんし

明日炊くわ

出汁めっちゃうまそう🤤

みせてね🤗

>>78
サンガツ
明日楽しみやな

>>79
ここまでできたらあと出汁と鯛と醤油と酒と生姜ぶち込んで炊くだけやで

お腹すいてきた🥺

孤独のグルメで見た鯛めしが忘れられん
あれは海鮮丼みたいやったけど

お腹すいたのだ

炊いていくで
https://i.imgur.com/G1nyzsx.jpg

待ってました

中火→弱火に落として10～15分→10分蒸らす
これで完成や

ウロコ取った？😡

ええな

>>91
うそつけアラから身を剥がす作業しないと完成しないぞ😡

神スレ😡

>>87
宇和島風鯛めしやね😡

いい感じや
ちょっと薄いけどまあええやろ
https://i.imgur.com/kCUqUxG.jpg

ええやん

んほーうまそう

完成や
ほんまはネギほしかったけどきらしてたからこれで
https://i.imgur.com/5jI5WWx.jpg

>>100
お骨やーやーなのっ🥺

うおおおおお😍

生姜入れてるのええな美味そう

まだ鯛1尾残ってるから何作るか悩むわ

>>101
ワイしか食う人おらんからしゃーない
その辺は雑や

鯛しゃぶ🥰

>>105
ワイにも食べさせて😡

一度冷ますともっと味が出て美味しくなるわ

>>104
宇和島風🥰

>>109
冷凍済の鯛やから生はなあ

鯛はほんま生で美味い料理多いしな～

ｷﾃﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

しゃぶろう🥺

>>100
美味しそう😳

炊飯器より鍋で炊いたほうが美味い気がした

>>115
土鍋買っちゃおう🤗

>>101
😡🤜💥🥺

骨は自助努力なんだ