1 エッジ上の名無し 2023/09/26(火) 23:35:51 ID:ABZYcDnk
http://imgur.com/jRvchYQ.jpg
tps://i.imgur.com/NNJ92kf.jpg
イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由
秘密はソースと「Panko」?
カリカリのチキンカツと、マイルドなカレー・ソース。
これはイギリス人が愛してやまないからりと揚がったフライドポテトとカレー・ソースの組み合わせと同等のもの。
エキゾチックだけど懐かしい味。イギリス人がチキン・カツカレーを愛してやまない理由は、そんなところにある気がしてならない。
チキン・カツカレーは、すでにイギリスで確固とした市民権を得ている。
国民食と化していると言ってもいいだろう。
イギリス人はノスタルジーを感じる好ましい食べ物を表現するとき「comfort food」(ホッとする味)と言う。チキン・カツカレーは、堂々とそのカテゴリーに入っていると言えるだろう。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180?imp=0
2 エッジ上の名無し 2023/09/26(火) 23:37:08 ID:DQqOrD4B
カツカレーってカロリーえぐいよな
30超えて食うもんちゃうわ
3 エッジ上の名無し 2023/09/26(火) 23:38:43 ID:CSHVIJ6k
カツ乗せて無くてもカツカレーなんよな
6 エッジ上の名無し 2023/09/26(火) 23:47:29 ID:YZWNMfa7
英国ではこれもKatsu Karēや
https://i.imgur.com/B5Ozf3h.jpg
7 エッジ上の名無し 2023/09/26(火) 23:58:38 ID:SdPawYLG
カロリーがどうしたの?
気にしてるのはデブしかいないよ
8 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:06:40 ID:vUjHdwkd
ご飯:カツで1:1ならええんや
もちろんご飯:カレーで1:1なのも問題ない
そういうふうに出来てる
何でご飯の分量そのままカツもカレーも出してくんだよ
9 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:10:21 ID:8c81xlKF
豚にしなよ
10 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:10:42 ID:ndVBsMIE
イギリスから伝わった欧風カレーとフランスから伝わったカツレツを合体させたキメラ料理だよな
11 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:18:12 ID:sz3xObZ7
バカは草
12 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:24:28 ID:AjFWUkva
林修が
「カツカレーは糞。1+1が2にならないゴミ。」
って言ってたけど
一理はある
確かに最高のカレーと最高のトンカツを合わせたところで
美味さが向上することはない
それどころか互いの良さを殺してマイナスになる
でも、カツカレーは
0.5+0.5を1.0にする可能性は秘めてる
スーパーで売れ残って半額になったトンカツと
98円のレトルトカレー
単品で見ればどちらも食品ではなく餌のレベルだが
合わせてカツカレーにすれば人が食べるに値する料理にグレードアップする
カツカレーとはつまりそういう物なんだと思う
13 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 00:28:26 ID:cBXyiJb3
TanakatsuがTatsunamiに見えた
15 エッジ上の名無し (sage) 2023/09/27(水) 00:55:23 ID:TuL1Bxpl
しばしば、インドカレーと比較した日本風味のカレーとしての意味合いで呼ばれており、
実際には豚カツが入っていないことも多いことから、
在英邦人によりその間違いを指摘する「カツカレーポリス」という活動が発生した[18]。
イギリスでは豚肉禁止のイスラム教徒や鶏肉好きなカリブ系移民も多いことからチキンカツが入っていることも多い。
カツカレーポリスについてプレジデント・オンラインの記者は
「日本でも、海外では通じない鼻つまみな和製英語はたくさん使われていることだろうし、ここは一つ、
イギリスで横行するカツ無しのカツカレーくらい許してやってほしいというのが正直なところ」と述べている[19]。
この他、カツカレーはアメリカ合衆国、フランス、オーストラリアでも人気があるという。
オーストラリアでもチキンカツカレーの人気が高いのは、
国民にイスラム教徒のほか準菜食主義者が多いことが影響しており、
硬めの豆腐を揚げた「トーフカツ」のカレーもヴィーガンやヘルシー志向の客に歓迎されている。
17 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 01:32:54 ID:2N06Trol
https://i.imgur.com/GHxPY0A.jpg
https://i.imgur.com/ZIxbIoZ.jpg
18 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 01:36:17 ID:8c81xlKF
揚げた魚単体をフィッシュアンドチップスって出したら絶対に許さんだろ
20 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 01:46:14 ID:rpAG50eg
お囃子とイチロー歴史的和解
21 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 02:18:11 ID:b9JpoCtX
イギリスでもカレーライスがデフォルトなのか
25 エッジ上の名無し 2023/09/27(水) 03:22:00 ID:9FpaUVZA
>気がしてならない。
>言ってもいいだろう。
>言えるだろう。