温めた牛乳の上に出来ちゃう膜のアンチスレ (23)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (33e1d) 2023/11/26 (日) 23:22:03.074 ID:rN0Dndq3

なかったので🥺

2 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:22:57.009 ID:HxFWtawq

湯葉のぱくり🥺

3 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:24:37.764 ID:xalCp6q3

膜<モニョモニョモニョモニョ

4 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:25:08.044 ID:alHFgTq3

あの膜嫌い🥺

5 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:25:52.026 ID:xalCp6q3

あれ避けて飲むとカップにへばりついて乾くと全然取れない

6 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:28:03.672 ID:5vlCGhfR

あれが嫌いすぎて家でココア作らない🥺

7 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:28:49.110 ID:pN0D8n5T

貴重なタンパク質やぞ

8 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:29:50.269 ID:Mj0Gc0Fz

アレ嫌いわかる

9 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:30:22.825 ID:GtCx5GcE

先に食え

10 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:31:59.770 ID:S0Mozu5T

高度加水分解乳なら多分膜はできないよ🥺

11 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:33:56.980 ID:YoJlQY5T

ラムスデン現象😡🤜💥🥛

12 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:35:02.785 ID:0GOnjUq3

あれ大好きマン来たよぉ🥺

13 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:39:30.622 ID:Mo0cQY5T

ファンスレのやつらって飲む前にふーふーしてそうだよなw

14 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:44:39.910 ID:alHF0x5T

牛乳湯葉だよお🥺

15 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:53:21.276 ID:ge6lqR5T

あれなに😡

16 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:56:24.194 ID:Mo0cnV5T

>>15
ラムスデン現象やで
牛乳を電子レンジや鍋で40℃以上に温めることにより表面に膜が張る現象である[1][2]。
これは成分中のタンパク質(β-ラクトグロブリン)と脂肪が表面近くの水分の蒸発により熱変性することによって起こる。牛乳ではなく豆乳でできる膜はゆばと呼ぶ。
なお、β-ラクトグロブリンはホエータンパク質(乳清タンパク質)の一種でありカゼインとは異なる。んや

17 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:57:09.780 ID:alHF0x5T

>>16
学びガール👧💡

18 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/26 (日) 23:58:58.855 ID:pPNDQY5T

むしろすき😳

19 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/27 (月) 00:02:11.178 ID:iP2pPhER

湯葉には固有名詞あるし牛乳の膜にも欲しいよね
「ワイの2週間溜めたぷりゅぷりゅ🩷精子」とかどうかな

20 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/27 (月) 00:16:45.338 ID:aynK24ER

>>19
いいね🤗

21 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/27 (月) 00:19:56.089 ID:rdjPnbcy

アレ飲もうと思って口に入ってくる分には良いけど
変なタイミングで入ってきたりコップにへばりついたりするのが嫌だ🥺💢
嫌いではないのに・

22 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/27 (月) 00:47:40.689 ID:dM75iOVG

なんかあれ甘いよね

23 野に咲く名無し@転載禁止 2023/11/27 (月) 00:55:10.370 ID:RZDHtAgb

これ嫌い??