生卵って賞味期限から何日までいける？ (23)

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5日って行ける？
卵かけご飯食べたいんだけど

生はやめとけ🥺
加熱したら余裕🥺

その卵は加熱して新しいの買お🥺

生はNG

>>2 >>3
そっかぁ🥺
卵かけご飯食べたかったなぁ🥺
教えてくれてありがとう🥺

生でお腹壊すリスクより新しい卵買おう🥺

卵はやばいよ

冬は生でも全然余裕だよ

学びがある🎓
生と加熱でそんな違うんだ

切れたら加熱しないとやばいよ

あと新しい卵のほうが絶対美味しいよ🥺
古い卵は白身がシャバシャバになってるし🥺

>>9
海外だと加熱するの前程だから賞味期限めちゃくちゃ長かったりするんですよね🥺☝

はえー😳

古い卵はゆで卵🥺
殻剥きやすいから🥺

加熱したら数ヶ月余裕だよ🥺
生はまぁ…🥺

生はまずいですよ！

加熱したら二ヶ月はいけるらしいよ🥺

Ｑ１　卵の賞味期限はどれくらいですか？
Ａ：時期により異なりますが、卵の賞味期限は安心して「生食」できる期限を表示しています。サルモネラ菌の増殖が起こらない期間は卵の保存温度によって決まります。英国のハンフリー博士の研究に基づいて算出され、家庭で冷蔵保存する７日間を加えたものです。夏期（7～9月）が産卵後16日以内、春秋期（4～6月、10～11月）が産卵後25日以内、冬季（12～3月）が産卵後57日以内とされています。実状はパック事業者と量販店、バイヤーの話し合いで決めておりパック後２週間（14日）程度を年間を通して賞味期限としている所が多いようです。日卵協ホームページ「表示とタマゴの安心」を参考にして下さい。

つまり冬なら生食でも表記よりだいぶ余裕がある！！🥺
…と思うんですけど！！🥺

夏以外なら余裕よ

期限過ぎても食べてたけどおすすめはしない

加熱すれば1ヶ月はいけるぞ

>>5
生でも黄身だけなら割といけなくもない

目玉焼きご飯にしよう🥺