1 野に咲く名無し@転載禁止 (0fbbb87b) 2024/10/13 (日) 19:56:04.246 ID:lZDBxWp38主
マヨネーズを弱火にかけて油を分離させてそこに刻んだニンニクを入れて香りを出すとたまんねえ🤤
2 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 19:56:42.613 ID:xYXXzW4rC
塩をかけると美味しい
3 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 19:58:57.799 ID:HUmJ2B03G
弱火で炒めながら洗い物する
4 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:00:39.191 ID:YoC8Ygd9G
カレーとかスープで煮込むときにローレル入れる
5 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:01:23.000 ID:URMHT30l4
揚げ物は小さい鍋でやると油の節約になる🥺
6 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:01:57.415 ID:lZDBxWp38主
鶏胸肉は一口大に切って片栗粉塗して焼くと柔らかくてジューシー
7 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:06:12.640 ID:2qgJ86Eb4
ほんだしを入れとけばだいたい食える
8 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:08:54.341 ID:9kb1A8CTU
不味くてもマヨネーズかければ食える
9 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:15:32.999 ID:UX4UXKqGW
味の素は怖くない
10 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:21:53.596 ID:Kdp2qLH88
テフロン加工のフライパンつかうときは最初の油とくにいらない
11 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:22:44.874 ID:Kdp2qLH88
味が足りないときは大体塩昆布かみそいれればどうにかなる
味がありすぎるときは大体バターいれればどうにかなる
水でベシャベシャのときは大体かつおぶしいれればどうにかなる
12 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:22:54.626 ID:j0dam9xYE
ちょっと切るぐらいなら
まな板シートやプラスチックナイフを使えば洗い物が増えなくて済む
13 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:23:00.000 ID:60uym1GK8
洗い物は溜めないほうがいい
14 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:25:08.959 ID:Kdp2qLH88
大体はフライパンのまま食える
16 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:27:09.349 ID:qyEk8S4nO
温玉の作り方
鍋に冷蔵庫から出したての卵と熱湯入れて蓋をする🥚
卵2個 8分
卵3個 10分
経ったらすぐに水につけて冷やす
17 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:28:04.449 ID:lZDBxWp38主
酢をちょび〜っとだけ入れると塩気が強調されて味が締まる🥰
塩分量も減らせるのだ
18 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:28:06.099 ID:s6zbHNVOs
塩は掌に出して量を確認してから入れるとあまり失敗しない
19 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:28:20.665 ID:j0dam9xYE
常温保存可能な豆腐がある
21 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:35:56.376 ID:1foz5AyBc
よく切れるキッチンはさみは包丁出したくない時便利
肉、ニラや小ネギ、麺類なんかハサミでチョッキン
22 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:38:29.920 ID:z4vJ28DGu
和食はみりんかダシパックいれとけばだいたいなんとかなる
23 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:43:58.811 ID:YEd85mOkC
うんちしたあとは手を洗ってから食材に触るとお腹を壊しにくくなる
24 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:45:46.910 ID:fSP0X96ri
手刀はやってみると意外と切れる
25 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:49:27.234 ID:T5OOpBm1i
汁物に納豆を入れるとかすかにとろみが付いてむせにくくなる
26 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 20:50:44.445 ID:1foz5AyBc
にんじんや蓮根は見た目こだわらなければ皮剥かないで食える
にんじんは保存の至適温度が0-5℃だから野菜室だと温度高すぎて腐りやすいがチルドで保存すると1ヶ月以上保つ
28 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 21:07:33.165 ID:5K3Ys3S4i
にんにぐはいれるほどおいちくなる
29 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 21:37:15.344 ID:s6zbHNVOs
長ネギは根元や切断面を濡れ布巾とかで包んで冷蔵庫に保管すると結構保つ
30 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 21:42:25.756 ID:0cryu5bb4
超半熟ゆで卵は流しで水を流しながらティースプーンの背で
殻を軽く叩いて開いた隙間にスプーンを滑り込ませると
ズルズルして気持ちいい
31 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/13 (日) 22:23:59.305 ID:Kdp2qLH88
冬は鍋でいい