麻婆豆腐を作る人にアドバイス (19)

1 野に咲く名無し@転載禁止 (3521c3ee) 2025/02/14 (金) 10:26:44.308 ID:q20Vh7adK主

➀どうせ崩れるから豆腐は切らずに入れろ
?本格中華に憧れてネギを最初に入れると焦げるぞ

2 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:35:23.808 ID:d8DQ23CAK

本格中華はネギじゃなくて葉ニンニクね🥺

3 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:36:55.911 ID:aU1ITNUkr

?豆腐は投げ捨ててナスを入れろ

4 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:39:01.270 ID:q20Vh7adK主

>>3
?お前は破門だ😡

5 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:40:38.351 ID:d8DQ23CAK

?にんにくと油は入れればいれるほど美味しくなる

6 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:45:43.069 ID:UlqW75G1F

?真っ赤になるまでラー油を入れろ

7 野に咲く名無し@転載禁止 (🔰) 2025/02/14 (金) 10:48:33.116 ID:2tG8n15R4

木綿にすればそこまで崩れないよね🤗

8 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 10:48:58.025 ID:Z6AWFYCU0

辛ければ辛いほどうまい

9 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 11:04:33.853 ID:17BXPMHTw

?片栗粉入れた後はしっかり焼け

10 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 11:04:51.214 ID:EJI1s2rG0

一回冷凍して水抜きしてから作ってる🥺

11 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 11:23:08.051 ID:hqlp9iMud

とりあえず山椒かけとけばええねん🥺

12 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 11:28:59.172 ID:8QX67MtEO

丸美屋を使うべし

13 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 11:50:11.715 ID:AgEywG08E

つべで陳さんの麻婆豆腐見てからつくる✊🥺

14 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 12:14:02.909 ID:X8eafXv7S

山椒油はいいぞ
https://i.imgur.com/vCC6kRe.jpeg

15 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 12:37:09.907 ID:Z2F3WrZDa

>>14
こんなのあるんだ😳

16 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 12:51:36.984 ID:d8DQ23CAK

>>15
ちうか食材店で500円位で売ってて、辛いものにこれかけると何でも四川風になるの🥺

17 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 14:13:02.726 ID:3XkoOePL8

水切りを怠るなよ😡

18 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 14:47:47.906 ID:JMR5Q3g1K

A. 作ってもらえ

19 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/14 (金) 16:26:45.885 ID:6C8lG4FTy

山椒は肝臓の負担大きいから食べ過ぎに気をつけてね🥺