1 野に咲く名無し@転載禁止 (ce4812b7) 2025/08/12 (火) 21:17:37.272 ID:CHFz2OleY主
おお
「厚揚げメイン」なのにスペイン風オムレツ!? 食べ応えばっちり、卵と豆腐・厚揚げがメインのおかず2品
■厚揚げのスペイン風オムレツ
厚揚げのまろやか味＆ボリューム感に満足
【材料】(2人分)
・卵 ...3個
・厚揚げ ...1/2枚
・ロースハム ...2枚
・粉チーズ ...大さじ1
・玉ねぎ ...1/4個
・にんにくのみじん切り...1/2片分
・オリーブ油
【作り方】
1. 玉ねぎは縦薄切りにし、厚揚げは1cm角に切る。ロースハムは1cm四方に切る。
2.卵は溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。
3.小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱する。香りが立ったら［1］を加え、玉ねぎが透き通るまで約1分炒める。［2］を加えて大きく混ぜ、表面が固まるまで焼く。
(1人分308kcal/塩分0.9g レ
http://news.yahoo.co.jp/articles/270fc9079fd6c2dadee4132d157a1a7865d4666c
2 野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/12 (火) 21:18:17.742 ID:CHFz2OleY主
ブライト艦長「おお…」
3 野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/12 (火) 21:20:51.894 ID:f03097L5a
スペインって歴史的に色んな文化が混じり合い続けた風土だから料理で排他的なのはなんか違和感覚えるなあ