『和食は体を冷やす性質のモノが多く、中韓は体を温める性質のモノが多い』←なんでこんな違う？？

1：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 15:57:50 ID:c4UqfPwi

気温気候なんてどっちも似たようなもんなのになんで日本は暑さ特化、中韓は寒さ特化なんやろ

2：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:00:35 ID:651x9sDD

気温かなり違うよ中原や朝鮮半島はかなり寒い

3：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:01:00 ID:AfqQUMlg

そらもう唐辛子よ

4：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:01:45 ID:rZazGpbE

知らねーよ自分で考えろやガキそもそも気候一緒じゃねーから朝鮮半島の冬の厳しさをなめんなよソウルで札幌とかと同じレベルやぞあと中国は大陸製の気候だから場所にもよるけど夏冬の気温差が大きい四川などの夏の暑さが厳しい地域では夏バテ対策のために唐辛子などの辛い料理が好まれてきたという説もあるようだ

5：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:02:14 ID:lxdRr15f

日本はムシムシしてるし

6：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:02:18 ID:tFl7r6Ws

なんだかんだ大陸って寒いんだよな

7：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:03:41 ID:Z4gi1ejo

いうほど似たようなもんか？

8：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:08:27 ID:vSBtRj4Q

日本の夏は東南アジア感あるよな

9：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:08:39 ID:7QcHpkSu

体を温めるとか冷やすってのは中医学の概念で気温の暑さ寒さとは関係ないよ

10：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:12:47 ID:7QcHpkSu

そもそも温めりゃいいとか冷やせば良いってもんじゃなくて、これは体内のバランスの話で中庸に収めなきゃいけないたとえばライチは体を温める食材だから食べ過ぎると上火(口内炎ができる、便秘になる)みたいな概念であって身体ポカポカとかそういう話じゃないの

11：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:13:45 ID:4T4j2spv

なんEってたまに漢方の専門家が出るよな

12：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:16:59 ID:7QcHpkSu

たとえば蟹は体を冷やす食べ物だから、おなじく寒性である柿と一緒に食うと受寒して下痢になるでも一方で海老は体を温める食べ物だったりする

13：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:26:55 ID:7QcHpkSu

>>4 中医学の観点から言うと四川は盆地で湿気が溜まりやすい。この水気が多い状態にさらされると体は「寒気」を溜め込みやすくなる。よって体を温める熱性の唐辛子を食べて寒気を中和すべしというわけだ気温の暑さ寒さとは関係ない

14：エッジ上の名無し [sage] 2023/09/30(土) 16:39:59 ID:SIsBTOQS

中国なんか地域によって全く別の国ぐらい違うやんけ

15：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:40:59 ID:MsTJucOt

衣服も粗末でエアコンもない時代ならそうなるわな

16：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 16:51:24 ID:IK8IzYNP

太平洋に面してるかしてないかや

17：エッジ上の名無し [sage] 2023/09/30(土) 16:58:26 ID:oabbnayP

ガチ勢おるやん普通にすげえ

18：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 17:02:41 ID:IK8IzYNP

>>17 ありがとな

19：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 17:03:10 ID:NdF5pV1D

単に日本料理の味付け的に唐辛子と合わなかったんやろ

20：エッジ上の名無し [sage] 2023/09/30(土) 17:15:09 ID:oabbnayP

>>18 太平洋に面してるか面してないかの発想は全く無かったわ…サンキューやで

21：エッジ上の名無し 2023/09/30(土) 17:27:15 ID:ITGHTP1Q

北京ヒエヒエですよ