胡椒ドバドバいれたら店のっぽくなるしひき肉安いしいいね
おからも混ぜよう
豆腐ハンバーグもいいよ🥺
おからとか豆腐とかパン粉でかさましは鉄板やね
パン高いしライスバーガーにしちゃおう✊😳
さらにケチるなら鳥や豚の挽肉に牛脂をまぜるのもアリ
賢い
豆腐ハンバーグはひき肉と豆腐の分量割合どんなもんがいいんかね
いつも1:1にしてる
豆腐の水しっかり切らないと豆腐臭くなるけど🥺
チーズさん乗せようね🥺
香草も振り入れん✊🥺
>>9
これ
>>9
水切りが大事なんだねありがとう
ちなみに絹使ってる?それとも木綿?
木綿が多いよ
塩ふって脱水させるか冷凍して解凍するかが楽かな🤔
作るんだるくね??
ビニール袋に入れてこねれば楽だって教わった🥺
>>13
なるほど ありがとう
豆腐の水切りはレンチンが楽やで
>>15
かしこい✊🥺
豆腐入れると両増えるよ😳
😨
モメンの変わり果てた姿?🥺