また、今回の旅で生まれて初めて食べたものがあるそうです。それは馬肉。
日本で馬肉といえば、赤身部分が空気に触れると桜色に変化することから「桜肉」ともいわれています。高タンパク・低カロリーで栄養価が高く、滋養強壮や薬膳料理に使われることも。日本では名産地として熊本県が有名ですが、マーシャルさんの母国アメリカでは、州によって馬肉を食用として販売することが禁じられているそうです。
「味は素晴らしかったんですが、すごくタフな噛み応えで、いつ飲み込めばいいのか、とても不思議な食感でした」
https://news.yahoo.co.jp/articles/1297d2aa85878fddc24b37037ad08bed362fe3f6
偽装タフスレはルールで禁止スよね
うぁぁぁ
ば…馬肉が口の中を練り歩いている
馬肉が食べたいですね…
なにっ
怒らないでくださいね、マネモブが勝手に言葉狩りしてるだけじゃないですか