ニューヨークに店を出した日本のレストランでの話🥺
辛子明太子を英語表記にする時、「Cod roe（タラの卵）」と書いた当初は気味悪がられて誰も頼まなかったが、「HAKATA spicy caviar（ハカタの辛いキャビア）」と改名したところ大ヒットして店の看板メニューになった🥺
タラってメジャーな魚なのに卵はゲテモノ扱いになるんか
よーわからん
勉強になりもす
ヘェ～🥺
学びマグロ🐟
カルピスがカルピコになったみたいな話か
確かに考えてみればキャビアみたいなもんだな🥺