肉がタレに漬け込んであるタイプと
焼いた肉をタレにつけるやつ
お前らはどっちが好き？🥺
羊肉が苦手です😣👉👈
🥹
後者
漬け込んでるのしか食べたことないけど😳
焼いてるのしか食べたことない🥺
北海道でしか食べたことないから焼いてタレやらスパイスやらつけて食べるやつ😳
つけタレタイプはお肉の味をより感じられるよね🥺
サフォーク種とかいいお肉も増えてきたからそういうのはそっちで食べたいね🥺👍
漬け込みタイプは野菜を沢山食べられるのがんまい🤤
鍋がなくてもホットプレートでできる
通販はほとんどこれだから手軽に楽しめる🥺
両方好き🤗
>>2
慣れとき
人生の幅が広がる
ジンギスカンって羊肉だったんだ
最近の羊肉って管理技術向上して特有の臭みは減ってる気がする
これ美味い おばあちゃんがいつも作ってくれた
あんま食ったことないなあ
お店もっと増えてもいいのに
臭みは少し慣れると風味に変わるから難しいね🥺
ないと物足りないし🥺
多分どっちもすき🤗
漬けの方が雰囲気がおいしい
道産サフォークとかは漬け込むの考えられない
売り場眺めて考えてたけど
脂が臭いから脂が少ないロースとかが初心者むけだね🥺
漬け込み過激派来たよぉ🥺
ジンギスカン鍋の周囲にたまったタレで煮込むうどんすき🥺
どっちも好き
家で手軽に食べたい時は漬け込んである肉買ってくる
南幌ジンギスカンうまヨ
道民だけど焼いてタレつけは邪道だと思ってる🥺
両方好き🥰
塩胡椒で味付けするのも好き🥰
札幌式が焼いてからタレ、滝川式が漬け込みらしいけど最初に滝川会館で提供されたのは札幌式だったらしい
滝川種羊場がルーツの漬け込みが松尾羊肉店(松ジン)で普及してジンギスカンといえば漬け込みってなったとか
今度札幌行くぷゆにタイムリーなスレ🥺
どっちが王道か知りたい🥺
ジンギスカンってほんまにヘルシーやからな
たらふく食って腹はち切れそうになった次の日に体重測ったら減ってたくらいヘルシー
>>26
お店なら先焼きが多いしそっちがいいんじゃないかな🥺
漬け込みも気になったら松尾ジンギスカンやタンネトウをお土産にするのもいいよ🥺
>>28
はえー🗒✍🏻🥺
教えてくれてありがとうねえ🥺
そのヘルシーさ、ビール飲むから意味ないよ🥺