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チューリップ農園(全期間)

豚バラ軟骨を煮込む

55 レス
全レス表示先頭末尾1 / 55
dat原文
1野に咲く名無し@転載禁止[dedab732]2025/02/01 (土) 09:55:06.829ID:8Jp7Onj00主 1/31
初めて買った部位🐖
2野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 09:55:14.676ID:8Jp7Onj00主 2/31
圧力鍋はない
3野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 09:55:25.381ID:aBYPnoFzE 1/7
カレーにしよう🥺
4野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 09:56:48.820ID:MV77q0EjO 1/1
ご飯炊いて出来上がりを待ってるね😋
5野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 09:58:22.049ID:8Jp7Onj00主 3/31
お鍋の具にできればいいから適当でいいっちゃいいけど
6野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 09:59:52.706ID:8Jp7Onj00主 4/31
そのままじゃ臭いっぽいから一回茹でる→流水に取る→1時間くらい茹でる をしてみる
8野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:06:05.622ID:8Jp7Onj00主 6/31
においすごいなこれ
9野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:08:52.582ID:D0H2c4PCO 1/2
豚骨ラーメン屋の匂いする?🥺
10野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:09:54.535ID:8Jp7Onj00主 7/31
お酒と生姜で茹でて臭み消し 1時間弱煮込むから暇だ
11野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:11:48.653ID:8Jp7Onj00主 8/31
>>9 豚肉のムワッとする香りかな 豚骨ラーメン屋はもっと美味しそうなにおいかも
13野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:16:08.539ID:D0H2c4PCO 2/2
見た目はうまそー🤤
14野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:20:00.057ID:8Jp7Onj00主 10/31
しょうがのかおりが部屋に充満してる
15野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:39:34.783ID:8Jp7Onj00主 11/31
茹で汁捨てるのもったいないかも スープとかに使うか
16野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:43:26.495ID:eYRE4RxYc 1/3
豚バラ軟骨前圧力なべ使わず煮たけどめちゃくちゃ時間かかったわ
17野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:45:29.755ID:8Jp7Onj00主 12/31
お米を炊いた
18野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:47:32.057ID:8Jp7Onj00主 13/31
>>16 つついて見たけど30分じゃ軟骨部分がカチカチだわ 時間追加するかな
19野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:50:50.623ID:9XmKX8Z0S 1/2
圧力鍋無しだと1時間以上かかった気がする 豚バラ軟骨をやっつけるために圧力鍋買ったぐらい
20野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:52:23.034ID:8Jp7Onj00主 14/31
煮込み時間増やして夕飯にするかあ🤔 お昼は外でいいかも
21野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:53:07.221ID:eYRE4RxYc 2/3
>>18 自分の肌感覚だと昼飯に間に合わせるのは無理だと思う 夜買ってきて弱火で一晩煮込んだから明確に何時間必要かはわからないけど2~3時間とかでは軟骨軟化しないとおもう
22野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 10:56:05.105ID:aBYPnoFzE 2/7
自分も無理だと思う 昼から初めて次の朝に食った
23野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:01:18.509ID:9XmKX8Z0S 2/2
>>21 ワイちゃんも感覚3時間近く煮込みが必要かなぁ 軟骨は軟いといっても骨だから次元が違う印象
24野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:03:30.092ID:8Jp7Onj00主 15/31
ありがとう🥹 5時間弱火で煮込む→一晩置く くらいはかかりそうね 今日は諦めよう
25野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:04:15.117ID:8Jp7Onj00主 16/31
レシピによっては3時間のもある🤔 3時間で1回確認してみるか
26野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:09:33.359ID:8Jp7Onj00主 17/31
半透明になれば火が通ったってことなのね まだ真っ白だ
27野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:10:41.603ID:eYRE4RxYc 3/3
ある程度火が通った後もコリコリ→トロトロの2段階がある
28野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:16:46.723ID:8Jp7Onj00主 18/31
ひえー難しい そう思うと圧力鍋って革命やね
29野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:55:12.465ID:aBYPnoFzE 3/7
保温鍋もいいよ 電気じゃなくて魔法瓶タイプだと一回火を入れたら後移しておしまいに出来る
30野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:56:24.546ID:n11AvL9mG 1/1
圧力鍋は本当に便利だよねえ🥺
31野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 11:59:39.263ID:bVbZJVApW 1/2
圧力鍋買おう🥺 電気の買ったけどほんとに便利🥺
32野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 12:12:33.432ID:3i4JteoEQ 1/1
据え置きで使う電気か 圧倒的な扱いやすさの片手鍋タイプの2択🥺
33野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 12:18:05.639ID:8Jp7Onj00主 19/31
汁が蒸発してた😨 あぶない
35野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 12:47:23.637ID:aBYPnoFzE 4/7
いい感じ🥺
37野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 13:54:38.631ID:Rr20ZFTCO 1/1
豚軟骨で台湾のルーローハンを作ったわ。圧力鍋か保温調理器がないと辛いと思う
38野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:04:28.466ID:8Jp7Onj00主 22/31
軟骨1個取り出して齧ってみた かなりコリコリ寄りだけど普通に食べれた👍 夜まで冷ましておこう https://i.imgur.com/8QI8UaB.jpeg
40野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:12:22.334ID:aBYPnoFzE 5/7
早い🤗
41野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:15:18.129ID:8Jp7Onj00主 24/31
おつまみはまた別です🍷
42野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:25:13.693ID:bVbZJVApW 2/2
ワイも飲んでる🥴 ジンだけど🥴
43野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:35:15.389ID:8Jp7Onj00主 25/31
昼飲みいいよね🤤 アテはカシューナッツ🥜
44野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 14:37:55.497ID:8Jp7Onj00主 26/31
ポイント余ってたからちっこい圧力鍋ポチッた💪 気になってたしいいよね https://i.imgur.com/oS7BCzz.jpeg
45野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 15:18:18.490ID:dY13T6iEW 1/1
見てたら自分も欲しくなった🥺👉👈
46野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 15:24:40.782ID:aBYPnoFzE 6/7
これで角煮も作れるねぇ🥺
47野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 16:15:53.469ID:8Jp7Onj00主 27/31
角煮もあるか😮 届いたら作ってみよう
48野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 16:34:18.755ID:aBYPnoFzE 7/7
牛すじもいけるよ🥺
49野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:15:38.312ID:8Jp7Onj00主 28/31
夕飯にするか
50野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:27:31.057ID:8etE2ThC6 1/1
圧力鍋いいよねぇ ホロホロ🤗
51野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:27:41.427ID:2Vn5CsVyK 1/1
ちょうだい🥺
52野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:42:34.872ID:8Jp7Onj00主 29/31
トンコツ鍋だからあんまり豚バラ軟骨の意味なかった感 https://i.imgur.com/t7OW9Vu.jpeg
53野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:45:53.968ID:8Jp7Onj00主 30/31
生姜の茹で汁もできた スープにするかな https://i.imgur.com/vaZhsLi.jpeg
54野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:49:15.456ID:hUXS6zUg8 1/1
うまそ〜
55野に咲く名無し@転載禁止2025/02/01 (土) 18:56:27.236ID:8Jp7Onj00主 31/31
めっちゃやわらかい これは圧力鍋も期待できそう🥰