何もしてないのに壊れた🥺
https://i.imgur.com/WeuvMDg.jpeg
痛んだから？🥺
水分残ってたんでしょ、て言いにきたら予想の百倍くらい泡立ってた😧
さっき溢れそうだった🥺
>>2
そんなに使ってないのになあ🥺
あぶない🥺
バブ入れといたよ🥺👍
前回使用後にカス取った？🥺
洗剤が残ってたとか？🥺🫧
こわい🥺
糖尿病ら🥺
>>8
毎回取ってるよ🥺👍
まだ4-5回くらいしか使ってないのに🥺
じゃあ細かい粉が沈殿しちゃったのかな🥺
冷やご飯一口分投入してかき混ぜると取れるよ🥺
今は落ち着いてきたよ🥺
https://i.imgur.com/ggH4edG.jpeg
天ぷら油って1回ヤッたら全部酸化油になるから短期間に数回が限度だよぉ🥺
>>14
それだ🫵🥺
糖尿病だ👊🤥
>>16
ぷっ🥺
これ何の油？🤔
泡立ちがバターっぽい気はする🤔
植物油でこれかぁ…🤔
まぁたぶん前のやつのカスとか汚れが原因だとは思うけど…
小麦粉の細かい粉のせいかな🥺
昨日天ぷら揚げたから🥺
なんか粉とか揚げクズが残ってたか入ったのでしょうね
唐揚げを揚げたことで油が掃除された感あるね🥺
4,5回はやりすぎかも🥺
魚介やるとすぐ汚くなるとかもある🥺
>>26
ぷっ🥺
使いすぎや
>>23
多分これ
そういえば思い出した🥺
昨日マイタケの天ぷら揚げたときなんかアクが出まくった気がする🥺
マイタケのせいだね🥺
ここまでではなかったけど2回目の油でカツ揚げてたら泡立ったな
>>29
ぷっ🥺
粉まぶしてそのままあげたり、フライみたいに欠片が出やすいやつほど泡立ちと劣化が早いね
逆に天かすが出ないように天ぷら揚げてると泡立ちはしない
ぷーの天ぷらさばきが悪かったのか🥺
生命誕生しそうだよぉ🤥
基本的に揚げ油は次の日もあげるものじゃないよ
その日のうちに二・三回でかえるの
まあ泡でまくっても揚げられはするからわりとあげちゃうけど🫕🥺🥢😇
うまそう🤤
>>36
真っ黒になるまで使うよお🥺
>>37
🍗👌🥺あげるよきたよ
使った油漉すやつ買ったら？
鉄鍋は油すぐ酸化させるらしいね
アルミとステンレスは大丈夫なんだって
普通にあるあるだから大丈夫🥺
鉄イオンって油に溶出しないはずだけどなんの効果で劣化するんだろ
イオン液体でもない限り有機物でできた液体に鉄が溶けることはないから
そこまで知識あるのになんで肝心なところが抜けてるんだ🥺
酸化だろうから、あんまりこしたりクズとっても意味ないきがする🥺
2回までにしてね
酸化油は動脈硬化、ガンなんかの原因になっちゃうよ
せいぜい1本数百円をケチって寿命を削ってるよ🥺
>>43
鉄が触媒になってラジカル反応するんだって
活性炭で濾すオイルポット使ったら油もつのかな
それともやっぱり捨てなきゃだめなのかな
どうせ死ぬから健康なんて気にしねえ！
って層も一定いるしそのあたりは自己責任で🥺
今日は冷凍のコロッケ揚げるよ🥺
ちょうだい🥺
>>51
🟠👌🥺あげるよ
ぷゆもフラポテあげようかな🥺🍟
>>53
ちょうだい🥺
>>54
一人だと多いからあげゆ🥺👐🍟
>>55
やったー
🍟
🙌
🥺
この前に豆腐を素揚げしたら美味かった😆
めっちゃ跳ねるけど🥺
>>57
はねるの怖いよお🥺
唐揚げで掃除したから今日は問題ない🥺
https://i.imgur.com/nL6h8kk.jpeg
これは随分泡泡だ
油交換しようよ…🥺
>>57
豆腐は一回茹でて水抜いてな🤥
>>61
明日するね🥺