そこらのコーヒー豆売ってるお店は教えてくれなかったぞ…😔
スタバとどっちがいいの？
>>2
豆ならブルーボトルコーヒーかなあ
スタバの豆は全然膨らまなかったから焙煎してから結構日が経ってると思う
数年前にスタバの焙煎工場が日本に出来たよ
>>4
そうなん！😮
じゃあスタバ豆も今なら膨らむぐらい鮮度いいのかしら
最近のスペシャリティ扱ってる焙煎所はだいたい焙煎日書いてくれてるね
ぷゆの通ってるところはマイクロロースターで目の前で焼いてくれるから行ったその日が焙煎日
>>6
いいなあそういう店が近場に欲しいよぉ
近場の豆売ってるところは別ん所で焙煎したのを取り寄せて売ってるだけっぽいのよね
ワイは通販で数袋買って未開封分は冷凍してる
いつも焙煎後数日経ったのが届いてる
前は自家焙煎してたけどめんどくなって止めちゃった🥺
>>7
好きな焙煎度で焼いてもらえるのは良いねえ🥺👍
でも焼くまでの待ち時間が長いのと、自分で熟成させないといけないしデメリットも大きい🥺
焼きたてはあんま美味しく無いから
ぷゆちゃんのそんなに近くもない珈琲屋は注文してから焙煎だよ
初めて行った時注文たまってるから明日来てなって言われてとぼとぼ帰ったよ🥺
変わらない西海岸の味