ワンパンパスタってやつ作ってみたけどいまいち🤔

普通のと料理時間そんな変わらんしなんか麺がベチャベチャしてて正直微妙🤔 洗い物がどうのっていっても麺茹でる鍋ぐらいしかかわらんしあんま意味あるテクニックと思えないでし🤔

麺茹でる鍋持ってないからフライパンで茹でた後にそのまま市販のパスタソースかけて食べてる🥺

>>2 なるほど…🤔 まぁフライパン使っても普通に茹でて茹で汁ちょっと残して水切ってあらためてフライパンで炒めたほうがいいとおもわれまっする😠

調理時間は茹でながらソース作れる普通のパスタのが短いわね 洗い物が減るのは非常に大きい

基本ワンパンマンだけど洗い物が少なく済むってだけやな スープパスタみたいなのを作るのであればワンパンがベストやとは思う

パスタ茹でてる鍋にソースの袋ぶち込んで一緒に湯煎すればいいよね

>>4 >>5 なるほどなぁ😳 時短ていうより洗い物節約なのね😳

>>6 レトルトソース使うならそれでいいね🥺

暗殺者のパスタはワンパンじゃないとね🥺

どういう系のパスタ作ったかわからんからあれだけど、時間計算すればアルデンテにもできるで👍 ただオイルパスタとかだと別でやった方が作りやすいし万能な方法ってわけではないよな🤔

>>9 ほうほう🥺 >>10 ソーセージ、キャベツ、マッシュルーム入れたミートソースだね🥺 ちょっとお湯多すぎたのと火力不足で水っぽくなっちゃった🥺

オイル系はどうしてももったりしちゃうんよな 粘度があっても問題ないやつだと普通においしい

パスタ茹でた鍋って洗うの？ 汚れてないから使い回すけど🥺✊

麺がベチャるってのはでんぷんの兼合いなのかな🤔ぷゆは普通に好き🥺

>>13 次なにに使うかにもよるが食材入れるなら洗うね🥺

>>12 チョイスをミスったか…🥲 >>13 ぷゆも水ですすぐだけ🥺 >>14 たぶんそう🥺 なんか乳化しすぎみたいになる🥺

ワンパンだと小麦粉のとろみはどうにもならないのでそれをどう感じるか🥺 ソースの下地にお湯入れて茹でるから麺に味が染み込む利点はあるかな🥺

ペペロンチーノとカルボナーラ作りまくってる🥺 炒めてそのまま水投入ってのがスマートでいいのよね🥺 茹で塩のタイミングでダシも入れるとそのまま味が決まってくれるし楽🥺

>>17 >>18 なるほど… 学びガール

まあワンパンはやめた方がいいと思うよ

🍝🤛🥺ワンパンパスタ

突然オラァ！

あーいう調理結構めんどくさい 自分はパスタは普通に茹でて、皿に具いれてまぜそばみたいにして食べてる

スープパスタ作るつもりでやるのが一番良い

行っちゃ何だが楽さを求めるなら冷凍うどんつかう

普通にフライパン2つ使って作った方がおいしいし作る手間が楽だからワンパンやらなくなったよね🥺

コンロ1口しかないからパスタはレンジで茹でてる🥺 https://www.ebisu-grp.co.jp/products/detail/163/