1:野に咲く名無し@転載禁止 [d90eb135] 2025/08/19 (火) 20:47:42.084 ID:3fF1UAI78主
店員「全然辛くないよ」で食べられない程辛かったりするし万人に伝わりやすい尺度が必要だと思う
2:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 20:49:43.791 ID:xDW7a8jC4
スコビルじゃあかんのか?
3:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 20:51:02.386 ID:3fF1UAI78主
>>2
そういうのがあるんやな
これを飲食店とかで表示するようになって欲しい
4:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 20:52:30.463 ID:3fF1UAI78主
唐辛子の辛さを表す値なんかこれ
なら料理とかには使えないか
5:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:04:02.208 ID:IKSM2jCnW
使えるっしょ
6:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:05:34.574 ID:TS1bUG7i8
一口にピリ辛と言っても全然辛くないやつやわりと辛めのやつがあったりするよね
7:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:07:57.662 ID:h5lwo3IW6
タバスコでもスコヴィル値2500~5000とだいぶ幅が大きいのが難しいねんな…
8:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:11:05.218 ID:3fF1UAI78主
>>7
まだちょっと曖昧な部分があるんかな
センサーとかでピピっと測れるようになったらええな
9:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:21:38.008 ID:x9y33WNWu
分かる
10:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:24:32.422 ID:hxpN0Jtnh
とてもわかる
11:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:33:28.499 ID:OLT9Wk300
糖度計みたいので辛度が高いのでしょうねってやれないのかな
12:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 21:34:26.898 ID:h5lwo3IW6
>>8
スコヴィル値自体が人間の主観に頼った値だからどうしてもこうなる
13:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 22:53:43.057 ID:BGj18waMM
スパイシーと唐辛子で同じからいにするのやめません?
14:野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/19 (火) 23:01:10.706 ID:1KbXM15sS
なにか安価な試験紙みたいなので定量化できるキット作ればそれで規格化できそうな気はする