藤井聡太竜王の昼食は「フィレンツェ風チーズドリアとクマ型の照り葉羊羹」🧀🐻

昼食の注文は、藤井竜王が京都の食材を使ったフィレンツェ風チーズドリア、「和光茶の照り葉を添えて」、佐々木八段は喜多乃御膳、玉兎です。 　チーズドリアは京都・美山の鹿を使ったラグーと京都古来の白いんげん豆「祇園豆」が使用されています。和紅茶は京都産のもの。緑茶に近いすっきりとした味わいです。甘味としてかわいいクマ型の照り葉羊羹（御室和菓子いと達）がアクセントです。喜多乃御膳は手まり寿司や季節の地野菜の炊合せなど、京の味が堪能できます。 https://www.yomiuri.co.jp/igoshougi/ryuoh/blog/20251101-SYT8T7281868/ https://www.yomiuri.co.jp/media/2025/11/%E8%81%A1%E5%A4%AA%E3%83%A1%E3%82%B7DSC_9186-scaled.jpg https://www.yomiuri.co.jp/media/2025/11/%E3%81%8F%E3%81%BEDSC_9205-scaled.jpg https://www.yomiuri.co.jp/media/2025/11/%E5%8B%87%E6%B0%97%E3%83%A1%E3%82%B7DSC_9155-scaled.jpg

竜王戦第3局(仁和寺)2日目 午前のおやつ 藤井竜王　抹茶パルパフェと『焔』使用ほうじ茶ラテ https://pbs.twimg.com/media/G4ojTaHaQAAvJ1n.jpg 佐々木八段　和菓子「京の実りのお裾分け」と「丹波栗とエダムのタルト」、京都宇治玉露「玉兎」 https://pbs.twimg.com/media/G4ojVuNbQAEJNcK.jpg

かわいいくまねえ🐻