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東北地方の食事が塩分多めな理由、判明する

3 レス · dat原文

塩分は新陳代謝を活発にして体温を上げる効果がある一方で、過剰摂取は血圧上昇やむくみなどの原因になります。適度な塩分摂取は体温維持や免疫力向上につながり、不足すると低体温や冷え、貧血を招くこともあります。塩分は「体を温める効果」があるため、過度に控えすぎると体が冷える可能性があるため、適量をバランス良く摂ることが重要です。?(AI回答) 寒さに対抗する為だった🥺
保存食で漬け物なんかが多いしね
そのおかげかラーメン屋が発展してうまい店めちゃくちゃ多いよ🥺