野に咲く名無し@転載禁止<>b4dd5936<>2025/08/18 (月) 19:47:48.995 ID:s0FZu84Ke主<>日本は茹でたお湯は捨てて別にスープ作るか茹で汁でスープ作るかで麺といっしょに煮込むのはないよね&#129300;<>韓国のラーメンってほぼ全部スープで煮込むスタイルなのなんでなのよ&#129402;
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 19:49:59.175 ID:GYX8x9P4g<>ラーミョン、な<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 19:52:41.235 ID:n2GmjF9L4<>だからこそ辛ラーメンは袋はうまいけどカップはそこまででもない<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 19:58:46.245 ID:WHtjtfyN8<>理由なんてないでしょ&#129317;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 20:13:54.428 ID:5MYE59kQy<>植物系の出汁は煮込むほど良くて動物系の出汁は煮込むと風味が飛ぶからじゃないかな&#129300;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 20:27:38.219 ID:SfiiW43Iz<>エアプだけど煮込みラーメンが多いのは味が染み込みやすい乾麺だからだと思う&#129402;<br>ニポンは生麺が主流だからね&#129402;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2025/08/18 (月) 20:46:10.433 ID:AT5aem79C<>茹で汁捨てないと腹壊すってイメージあるからじゃない？国外ではノンフライになってから流行り出したとか？<br>知らんけど&#128400;&#65039;&#128563;<>