野に咲く名無し@転載禁止<>f094937d<>2024/01/13 (土) 23:10:07.840 ID:edRC2YAxi<>まずは昼飯の茶そば

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その後は平等院行きました

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あ!10円玉だ!😧

https://i.imgur.com/E5WCNR8.jpg<>宇治に観光来たけどいいとこだった 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:12:32.054 ID:61yIVAZ00<>ええやん<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:12:56.689 ID:61yIVAZ00<>今日寒くなかった?<> 野に咲く名無し@転載禁止<>??<>2024/01/13 (土) 23:14:16.571 ID:94V6CA2MY<>茶そばおいしそう<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:15:17.450 ID:edRC2YAxi<>屋根の上に2体の鳳凰がいるのでいつしか鳳凰堂と呼ばれるようになったみたいですね

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ちなみに300円追加すると中まで入って国宝のお釈迦様を見ることができます
私も中に入りましたが内部は撮影禁止なので撮影しませんでした
ガイドの方が説明してくださるのでわかりやすくて良かったですね

https://i.imgur.com/IjpyQi7.jpg<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:15:53.182 ID:edRC2YAxi<> >>3
寒かった🥶
なんていうか、息が白いのが久々な気がした<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:17:00.111 ID:edRC2YAxi<>最初ツツジかと思ったんですがツバキですかね

https://i.imgur.com/XUFikG8.jpg<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:17:02.446 ID:73tPN0uML<>宇治…宇治抹茶?🤔<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:17:54.802 ID:c3KOmGHdo<>茶そばうまそー<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:18:33.028 ID:edRC2YAxi<>その後朝霧橋を渡り…

https://i.imgur.com/no0A4gf.jpg

https://i.imgur.com/x9265Kc.jpg<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:19:58.511 ID:15NBRCvzU<>趣があって良い✊😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:21:49.746 ID:ffnt0Zs01<>こないだ行ったとき池の水抜かれててサイテーだった<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:25:11.699 ID:edRC2YAxi<>宇治神社へ行き

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宇治上神社へ 世界文化遺産だそうです

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2つはとても近く宇治上の方に行ったつもりが宇治しか行ってないとかありそうな感じでした<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:31:04.105 ID:ffnt0Zs01<>あ、イッチもしかして新幹線京都でおりるスレたててた人かな<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:31:28.470 ID:edRC2YAxi<>その後抹茶挽き体験へ


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これが臼です
手作業用の小さめのやつで実際にはおおきな電動の石臼とのこと

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ひいた抹茶でお茶を入れます

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一生懸命やりましたがあんま泡立たなかったので係の人によってもらいました🥺
ただ泡立てる、泡立てないは流派や好みによるそうです

https://i.imgur.com/k6z1vkI.jpg<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:32:15.601 ID:a8VBpzJlF<>だいぶウンチに近いよね(発音)<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:34:57.469 ID:edRC2YAxi<>お茶の木の実を見せてもらいました
どんぐりみたいですね

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木には右下のように3つ一組でついてるそうです
ちなみに茶畑の地図記号は∴←こんなようなやつですがこれは右下のように茶畑の木の実に由来するそうです<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:39:00.011 ID:edRC2YAxi<>茶畑はこんな感じです

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黒いのが見えますが栽培する一時期は黒い幕で覆って直射日光を避けるそうです
こうすることでうまみ成分のテアニンからカテキンへの変異を阻害して渋みを抑えるとのこと
玉露とかはこうして苦みや渋みを抑えてるんですね



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白いのが茶の花です
チャノキもツバキ科なので先程のツバキの葉っぱとどことなく似てますね<> 野に咲く名無し@転載禁止<> (主)<>2024/01/13 (土) 23:44:21.145 ID:edRC2YAxi<>なんやかんやあって大阪の方に来てお好み焼き(たこ、豚、ネギ)食べました🥺
美味しかったです🥺

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今日は寒かったからか人も割と少なかったし想像以上に京都からも近くていい場所でした🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:51:56.864 ID:61yIVAZ00<> >>15
手首のスナップ使うのよ
結構大きな動きでしっかり泡立てたあと、表面1センチくらいのとこを茶筅で細かく動かすと細かい泡になる<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/01/13 (土) 23:55:20.169 ID:670XpKR72<>お好み焼きおいしそー🥺<>