思い出広場検索板メニュー
板一覧 / tulipplantation_2024q2

なぜコンビニのおにぎりは美味しいのか

25 レス · dat原文

自分でご飯に昆布入れて海苔で巻いても味も食感も同じにならないんやが
炊くときに油と塩味を入れてるから
パリパリのりすき
昔ありとあらゆるコンビニのおにぎり買って食べ比べしたけど正直どこのおにぎりも味そこまで変わらないのよね
>>2 これ👈🥺
>>4 レパートリーあるのはセブンで味はローソンだとおもう🥺
>>2 初めて知った😳
>>6 セコマが一番だけど😒
>>8 ホットシェフの筋子と明太子マヨ好き✊😳
今はもう高すぎて贅沢品レベルだよぉ 100円級の顔だったツナマヨが150円超える日が来るとは 昔の150円級は普通に200円超えたりしてるし
しゃけが200円でビビる🥺
逆にスーパーの激安おにぎりがクソ不味い理由を教えてほしい
手作りじゃあのケミカル感は出ないわね
>>8 店ないからわかんない😔
スーパーの激安おにぎりはまず米がまずい🥺 米のデンプン炊くとαデンプン、冷めると水分も飛んでβデンプンに変わってボソボソまずい米になる🥺コンビニおにぎりが油や調味料入れて炊いてるのは米をコーティングすることで水分飛びにくくしてβに変わるのを防いでるからおいしい🥺多分激安おにぎりはこの手間省いてるからボッソボソマズマズ🥺米自体も安くてまずいやつだろうから手間かけないとほんとまずい🥺
コマンド消し忘れてた🥺
>>9,>>14 まぁコレ ちなみに埼玉にもあるよ🥺 https://i.imgur.com/4xiYFrZ.jpeg https://i.imgur.com/tmHdq7F.jpeg https://i.imgur.com/7xJ8eTG.jpeg
セコマ埼玉にもあるの知らなかった🥺 茨城にもあるとかは聞いたけど
油って何油入れてるんだろう?🥺
頭皮の脂でいいのかな??
>>19 多分業務用炊飯油🥺
ぷゆ2年経った古米を日本酒入れたり油入れたり色々工夫して炊いてみたことあるけどゲキマズのままだったから米自体が終わってるとどうにもならん🥺 コンビニのは米自体もそこそこうまいの使ってると思う🥺
セコマの塩が効いたおにぎりおいしい✊🥺
コンビニおにぎりは手で握るのとは違うエアリー感があるよね🥺
セコマなんて北海道以外ほとんどないから知らないよ🥺