野に咲く名無し@転載禁止<>14a8067e<>2024/04/30 (火) 12:27:19.449 ID:9S87OBgaQ主<>それ自体に味はないし特においしいわけでもなくまずいってほどでもない🥺
入ってたら普通に食べるけど望んで食うほどでもない🥺
仏教で言う「空」の境地にある野菜🥺<>ゴボウって「無」の野菜だよね🥺 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:29:49.507 ID:0MA7O85nC<>きんぴらごぼうさん好き😳おいしおいしだから✊😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:32:11.363 ID:njdXOpQaG<>野菜苦手部の部長ワイが食べられる数少ない野菜なんだけど??<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:32:32.744 ID:3LWx8WC26<>大地を感じる😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:32:48.968 ID:tt9PTDR4o<>食感も微妙だから嫌い😡<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:34:19.230 ID:4R43oDEw4<>薄くして揚げると旨さでどうにかなるぞ<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:34:37.284 ID:oaZs89ir4<>美味えけど<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:37:06.247 ID:JJDc2gOQO<>豚汁さんに入ってるとよりうまヨだけど✊😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:38:04.454 ID:7OdRSeFxC<>ゴボウはサラダも結構好き🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:39:51.658 ID:3LWx8WC26<>味付きの唐揚げ粉つけて揚げ焼きするといいおつまみ😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:40:59.514 ID:UX7Pp3jIm<>豚汁に入れないと豚汁にならない<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:45:30.454 ID:9a51Jvp52<>煮魚とかあら炊きに入れてしっかり火を入れてあげるとほくほくでぐう美味いよ
魚の臭い消しにもなるし一段上の仕上がりになる😋<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:49:56.621 ID:9S87OBgaQ主<>なんということだ…ものすごい数のゴボウについての情報が集まってくる！😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:53:23.110 ID:cXVSXaNQ4<>『滋味』があるんだよなぁ<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:54:06.203 ID:4192dB5L4<>日本人って木の根っこ食ってる…クレイジーだ…って思われてるらしい🤔<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:55:48.474 ID:UVhkNF6Vp<>無限の「無」<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 12:55:52.923 ID:9S87OBgaQ主<> >>15
はだしのゲンだっけ？
実際は欧米人はれんこんとかゴボウは食感が好きって人多いみたい🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:07:56.932 ID:GVJWZBE8w<>いや、ゴボウは出汁も出るしかなり有の方の野菜よ🥺
キュウリとかの方が無でしょ<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:08:25.366 ID:Y47PKBFEg<>ごぼうには食感があるんだが😡<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:21:56.617 ID:K1UiGRjEW<>あるとないとで味全然違わない？🥺
豚汁や炊き込みご飯なんかは物足りなくなるし
きんぴらごぼうも美味しいじゃない🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:23:36.898 ID:9S87OBgaQ主<> >>20
風味はあるけどうまみとかの面で貢献はあまり…（個人の感想です）<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:31:01.220 ID:QquBOrmaP<>いれると土臭くならない？🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:32:13.742 ID:K1UiGRjEW<> >>21
なるほど🤔
言われてみれば風味はあるけど旨味ってかんじではないかな🥺❓<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:39:30.054 ID:GVJWZBE8w<> >>23
雑味ってやつかもね
砂糖より味醂の方が雑味があって味に深みが出るから好まれたりする🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:41:47.832 ID:NV1TO4hsM<>でもあの食感はどの形態でもなかなか代えが効かないからすきなんだ??<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:52:26.189 ID:8p6lsgEdC<>それでいうならキュウリが一番無に感じる<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 13:57:55.726 ID:o38gZZXE8<>ゴボウサラダ美味しいけどあれマヨネーズが美味いだけじゃ…🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 14:07:39.120 ID:o0Ir6nsRg<>あの土の味っぽい風味すき<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 14:18:47.945 ID:l10D6T6Og<>水煮で買うと無になるかもね🥺<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 14:23:31.443 ID:z2bv2M0g6<>味に関してはイッチの感想なのでなんともだけど食物繊維が豊富だし食感も無二の部類じゃない？<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 15:00:16.098 ID:9S87OBgaQ主<> >>30
栄養学的な意味ならわかる🥺
食感は確かに特徴的かもしれない🤔<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 15:05:37.266 ID:x919d2frK<>ごぼうチップスさん好き✊😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 15:44:01.781 ID:6gCPWOwxK<>ごぼうの唐揚げ大好き✋😳<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 15:55:12.526 ID:5bSATSIh8<>ごぼ天好き<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 16:16:47.004 ID:Gu2G261zs<> >>17
はだしのゲンは敗戦後の軍事裁判で捕虜虐待容疑に劣悪な環境、暴行と並んで牛蒡提供があったという話に尾ひれがついたもの
でもまあ異国食文化への無理解の逸話ではある??<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 16:18:07.142 ID:UX7Pp3jIm<> >>21
言うても野菜ってほとんどがうまみあんまりなくて風味じゃない？🤔
トマト玉ねぎあたりはうまみに貢献してくれるけど<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 16:35:16.776 ID:9S87OBgaQ主<> >>36
うーん言われてみればそうかも🤔<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 16:50:29.891 ID:269LU3eES<>冷凍や水煮は確かに無やね<> 野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/04/30 (火) 16:58:00.234 ID:x1UU881c8<>がめ煮では無いと寂しい🥺<>