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板一覧 / tulipplantation_2024q3

和食の野菜って何がいいかね

20 レス · dat原文

米 味噌汁(わかめ、ネギ等) 魚の塩焼き このへんに加えるとして
漬物?🥺
おひたし?
ほうれんそう めかぶ 大根
ほうれん草の胡麻和え
実はブロッコリーなんだよね🥺🥦?
切り干し大根かな🥺
たくあん
きうり 大根
煮物🥺
たくあん
冷蔵庫にツルムラサキだけあるんだけどこれお浸しにしても良いのかな なんか立派なやつでめっちゃ茎が太い
今の時期だとオクラ・なす・茗荷の煮浸しとか
和食の野菜チョイスって意外と狭いよね 生野菜を食べる文化できたのがわりと最近だから
ナスの揚げ浸し!と言いたいとこだけど自炊だとクソめんどいだろうから 煮浸しなり焼きナスなんかどうでしょ🥺
にんじん
>>12 大丈夫だよ 茹でてる時に不安になる匂いするけどおひたしは臭くないので
>>17 ありがとう ツルムラサキのお浸しとあとスーパーでナス見てみようかな
煮浸し🤤
栄養素的に緑黄色野菜摂ってほしかったからツルムラサキはええね😋 あとトマト安かったら買お、スライスでいいよ