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板一覧 / tulipplantation_2024q3

ひき肉料理って自炊するとひき肉の味がすごいするよね

9 レス · dat原文

しゅうまいとかハンバーグとか冷凍とか惣菜だとひき肉味が足りないってなる 分かる人いる?
肉肉しいというかなんというか
表現するのが難しいけど特有の味あるよね 気になるならスパイス使っていこう🥺
つぶつぶしてるよね🥺 冷凍だの惣菜だのには出せない雰囲気(特にしゅうまい)
>>4 それは多分どれだけ練ってるかの問題だよ 家でも練りまくれば当然ツブツブ感はなくなる
>>5 そうだったのか🥺
ひき肉炒めるときは塊のまま崩さず焼く部もここでいいですか🥺
粗挽きひき肉で作るとなんでも美味い
わかる🥺 ひき肉のひき肉感🥺