野に咲く名無し@転載禁止<>06f655d6<>2024/07/18 (木) 22:41:23.990 ID:R1311MXai主<>まずペットボトルのコーヒーを用意します<br>理由は後述しますが無糖がいいです<br><br>そしてゼラチンです<br>ゼラチンに対する水分量の目安として規定量下限の固め、上限の柔らかめ、オーバーのゆるゆるの3パターンを紹介します<br>固めはゼリー、柔らかめはゼリー兼ドリンク、ゆるゆるはドリンクとしての用法になります<br><a href="https://i.imgur.com/ONO682K.jpeg" data-lightbox="image"><img class="image img-1" src="https://i.imgur.com/ONO682K.jpeg" loading="lazy"></a><br>https://i.imgur.com/ONO682K.jpeg<>【画像&#128028;】ペットボトルコーヒーで作るコーヒーゼリーに私なりの結論が出ましたのでご報告
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:42:11.265 ID:R1311MXai主<>コーヒーの一部を耐熱カップに取りレンジで温めます<br>80度以上になればオーケーです<br><br>ゼラチンを入れてよく混ぜ、ペットボトルに戻します<br><a href="https://i.imgur.com/4SnxCjU.jpeg" data-lightbox="image"><img class="image img-2" src="https://i.imgur.com/4SnxCjU.jpeg" loading="lazy"></a><br>https://i.imgur.com/4SnxCjU.jpeg<br>（ここで漏斗を使う）<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:42:29.357 ID:R1311MXai主<>パターン1　固め<br>ペットボトルではなく底浅のバットタイプの容器に入れてください<br><br>パターン2 3　柔らかめ　ゆるゆる<br>ペットボトルに戻します<br><br>※今回はパターン2<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:42:52.475 ID:R1311MXai主<>冷蔵庫で冷やします<br>6時間で完全に固まります<br>パターン2、3の場合は1時間ほど冷やしたところで上下逆さまにし、そのまま数時間待つことで底にこびりつく量を減らすことができます<br>（倒れて漏れる心配がなければ最初から逆さまでも大丈夫です）<br><a href="https://i.imgur.com/U9tvoeG.jpeg" data-lightbox="image"><img class="image img-4" src="https://i.imgur.com/U9tvoeG.jpeg" loading="lazy"></a><br>https://i.imgur.com/U9tvoeG.jpeg<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:43:09.193 ID:R1311MXai主<>召し上がり方<br>パターン1　ナイフやスプーンで器に取り生クリーム、コーヒーフレッシュ等をかけて食べましょう<br>パターン2 3　ペットボトルを押すことで直接グラスに盛ることができます　牛乳で割ってガムシロップをかけると美味しい<br>※パターン3の場合は糖分入りコーヒーを使うことでガムシロップを省略できます<br><a href="https://i.imgur.com/uvs7bem.jpeg" data-lightbox="image"><img class="image img-5" src="https://i.imgur.com/uvs7bem.jpeg" loading="lazy"></a><br>https://i.imgur.com/uvs7bem.jpeg<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:44:23.280 ID:R1311MXai主<>なぜ無糖コーヒーを使うのか<br><br>詳しくは知りませんが糖分が水溶性である関係で人間の舌は液体に比べて固体の甘みを感じにくいようです<br>したがって甘いコーヒーをゼリーにしても甘く味わうことができません<br>なのでゼリーは甘くせず液体として糖分を加えることで甘く美味しく食べることができます<br>（寒天にあんみつをかけるようなイメージ）<br>ただしゼリーがゆるゆるでちょっとかき混ぜれば多少液体に戻るケースではコーヒーに含まれる糖分を味わうことができます<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:44:34.503 ID:8QHnSqv3W<>学びがある&#128161;<br>!pay:39:ID:R1311MXai主<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに39g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:49:49.048 ID:2QwRtmPiS<>ためになったねぇ〜<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:53:08.270 ID:157QLZmNK<>夏休みの自由研究にしよう&#9994;&#128563;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:53:41.661 ID:87T17A6aE<>いいね&#128563;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:54:05.486 ID:AE50H0gC0<>!pay:200:ID:R1311MXai主<br>学びがある<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに200g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:55:46.325 ID:Kwc5A18dw<>確かに普通に作るコーヒーゼリーのレシピ見ても砂糖を加える場合結構な量を入れてるんだよね<br>甘み欲しかったら後で加えた方がいいってのは腑に落ちる&#129402;&#128588;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 22:59:35.042 ID:JA6KHhihO<>わかる<br>コーヒーゼリー常温にもどすとくっそあまいもんね<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:02:44.048 ID:0O7YMYRT4<>規定量上限ってどでかに書いてあるんか？<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:04:52.948 ID:R1311MXai主<> <a class="ank rep-15" href="/?st=3#tulipplantation/1721310083/">&gt;&gt;3</a><br>ここでペットボトルに戻した後に数回ゆっくりと天地を入れ替えて馴染ませるのを書き忘れていました&#128583;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:05:48.700 ID:R1311MXai主<> <a class="ank rep-16" href="/?st=14#tulipplantation/1721310083/">&gt;&gt;14</a><br>ゼラチンのパッケージに書いてあると思います<br>商品によって規定量が変わるので具体的にこうとは書けませんでした<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:07:13.533 ID:3wOjuhw6U<> <a class="ank rep-17" href="/?st=6#tulipplantation/1721310083/">&gt;&gt;6</a><br>リンゴジュースで作ったけど全然甘くなかったのはそのせいか<br>学びがある&#129402;<br>!pay:39:ID:R1311MXai主<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに39g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:07:25.608 ID:MYKX27CiM<>おお〜<br>マジで学びがある&#128563;<br><br>好きだから作ってみるね<br>!pay:39:ID:R1311MXai主<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに39g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<>??<>2024/07/18 (木) 23:08:26.177 ID:B1A5VX1b2<>学びがある&#128077;<br>!pay:60:ID:R1311MXai主<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに60g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:20:37.099 ID:6MFWClfqO<>鶴瓶は？鶴瓶はどうしたの？<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:22:24.897 ID:MYKX27CiM<>鶴瓶でもやってみたらいいとおもうね<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:24:17.750 ID:wzjMksc80<>ガチで学べた&#129402;<br>今まで食ってた甘くて固形物のお菓子はつまり…&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;&#128552;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:43:29.523 ID:8K3WXirUZ<>学びガール&#128103;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:45:55.630 ID:Kwc5A18dw<>&#129402;&#129777;&#127799; ｽｯ…!pay:100:ID:R1311MXai主<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに100g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:55:31.157 ID:y5Ain5Jd4<>今度やってみよう&#128563;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/18 (木) 23:57:23.988 ID:0O7YMYRT4<> <a class="ank rep-26" href="/?st=16#tulipplantation/1721310083/">&gt;&gt;16</a><br>ほぇ〜さんくす<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 00:19:19.936 ID:ANA0bD6pS<>学びガール<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 01:07:07.657 ID:IqT2bFy80<>いいね&#128077;<br>ぷゆも今度作ってみよっと&#129402;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 07:06:17.954 ID:RIWp227O8<>学びガール&#127891;<br>ぷゆも作ってみたいなあ&#129402;<br><br>!pay:39:ID:R1311MXai<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに39g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 07:40:21.750 ID:fjeD4mGV8<>ためになるスレだ&#128563;<br><br>!pay:39:ID:R1311MXai<br>-<br><font color='green'><strong>★ID:R1311MXaiに39g??を送りました。</strong></font><>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 07:43:52.978 ID:cTEW1V3I8<>楽しそうで何より<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/07/19 (金) 08:05:57.372 ID:kK54odz8a<>コーヒーならあんまり気にしなくてもいいけどゼラチンの臭みが気になる人はゼラチンを沸騰しないように鍋で熱して（5分程度）から上記の手順に以降するといいよ<br>あと冷蔵庫で一日寝かすとさらに良い<>