野に咲く名無し@転載禁止<>8d2e7d79<>2024/08/24 (土) 13:16:02.165 ID:LU8NHy5sO主<>肉と豆腐のピリ辛あんかけから少しずつ麻婆豆腐らしくなって来た<br><a href="https://i.imgur.com/2E6VF3v.jpeg" data-lightbox="image"><img class="image img-1" src="https://i.imgur.com/2E6VF3v.jpeg" loading="lazy"></a><br>https://i.imgur.com/2E6VF3v.jpeg<>麻婆豆腐のコツがわかったかも&#129299;
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:21:41.510 ID:v15278KBW<>ちょうだいきたよ&#129402;&#129777;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:23:51.025 ID:LU8NHy5sO主<> <a class="ank rep-3" href="/?st=2#tulipplantation/1724472962/">&gt;&gt;2</a><br>&#129303;&#129368;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:28:03.726 ID:mx8D49qRe<>うまそう&#129316;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:29:31.600 ID:LU8NHy5sO主<>片栗粉を入れてとろみをつけて終わりじゃないんだね<br>脂が分離するまでしっかり強火で焼くのが大切<br>プロの人が「麻婆豆腐は煮込みじゃなく焼き料理」って意味がわかった&#9786;&#65039;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:30:42.743 ID:RCAUHM5e0<>豆腐少なめやな<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:33:54.073 ID:3hW0uHa8e<>ひき肉からしっかり油を出すのが大事よね<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:36:38.122 ID:LU8NHy5sO主<> <a class="ank rep-8" href="/?st=7#tulipplantation/1724472962/">&gt;&gt;7</a><br>滲み出した脂が透明に澄むまで火を通すのもコツらしいね&#129300;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:37:15.998 ID:HP487j6g0<>髪の毛が気になっちまう&#128535;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:38:12.924 ID:1J57WOfVC<>肉めっちゃおおぃ&#129402;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:38:35.751 ID:LU8NHy5sO主<> <a class="ank rep-11" href="/?st=6#tulipplantation/1724472962/">&gt;&gt;6</a><br>結構たくさん入れたけどそれ以上に肉が多すぎて隠れちゃった<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:38:46.400 ID:1J57WOfVC<> <a class="ank rep-12" href="/?st=9#tulipplantation/1724472962/">&gt;&gt;9</a><br>もしかしてこれ床なの…？&#129402;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:41:39.025 ID:LU8NHy5sO主<>こういう模様のカウンターなのよ<br>さすがに床には置かないよ&#128074;&#128544;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 13:45:30.744 ID:Q1SiPG94O<>草<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 14:12:39.430 ID:1J57WOfVC<>農奴の料理晒しって床が多かったから…<br>よかった&#129402;<>
野に咲く名無し@転載禁止<><>2024/08/24 (土) 14:28:49.680 ID:e23Qy7AFm<>料理を床に置くのは古代なんJからの伝統儀式??<>