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鶏胸肉を1時間炊飯器で保温したらめった柔らかくて瑞々しくて草

4 レス · dat原文

逆に火が通ってるのか不安になるぐらい柔らかくてうまい
65℃でも1時間くらいで菌死ぬんじゃなかったっけ たまに低温調理してるけど美味いよね
>>2 鶏胸肉はジューシーに仕上げるとほんとにぷりぷりでおいしい
うーんこれはポン酢とネギかけるだけでも美味ぞな