ギランバレーで神経痛い痛いなのだった🥺
鶏肉を洗うのはキケン!他にもまだある…食中毒のリスクが高まるNG行動とは?管理栄養士が解説
鶏肉を水で洗うと、食中毒のリスクを高めてしまうためです。
鶏肉には、カンピロバクターやサルモネラ菌などの細菌が付着していることがあります。これを流水で洗うと、細菌が水しぶきに乗り、シンクや調理台、さらには近くの食材にまで広がる可能性があります。
カンピロバクターもサルモネラ菌も、食中毒の原因になりうる細菌です。中でも、カンピロバクターは、鶏肉によく見られる細菌のひとつ。この菌が体内に入ると、比較的少量でも、下痢、腹痛、発熱などの症状が出ることがあります。
🥺「ち、チノちゃんっ!!鶏肉を水で洗わないで!!」チノちゃん「うるさいですね…(台所で鶏肉に水ジョバーーッ)」→食中毒へ……
7 レス · dat原文
お腹イタイイタイなのだった
ほなお人形さん片付けるで
代わりにキッチンペーパーで拭くのがいいらしい
だめなんだ
じゃあトレイも水洗いヤバい?
へー😮