418 - 核撃てば尊師 2013/07/25(木) 15:26:06 ID:9qKCC0M20
佐賀新聞元論説委員がカフェをオープン
人通りの少なくなった佐賀市中心街を“文化の力”でよみがえらせたい−。今春定年退職した元新聞記者が「第二の人生」として２１日、同市呉服元町にカフェをオープンする。空き店舗を活用した店内は、シャンソンやクラシック音楽が流れ、豊富な蔵書と月替わりの絵画が楽しめる。佐賀文化の新たな交流拠点を目指す。
オープンするのは佐賀新聞社論説委員だった園田寛さん（６０）の「カフェ・ブラッサンス」。文化部記者として長年、県内のさまざまな芸術家を取材するうち、「異分野同士や若者とベテランの交流が少ない」と実感。佐賀の文化人たちに愛された市内の音楽喫茶「コギト」も２００７年に閉店したことから、定年を機に出店を決断した。
店名は大好きなシャンソン歌手ジョルジョ・ブラッサンスから。ユマニテさがの空き店舗活用事業の助成を受け改装した店舗は、壁いっぱいの蔵書に、白を基調とした壁には月替わりで絵画を飾る。ピアノも置き、ミニ演奏会を開く予定だ。
妻摩智子さん（５９）と一緒に考案したメニューは、夫婦で何度も訪れたフランスで気に入ったソバ粉クレープ「ガレット」を日本風にアレンジ。若い女性をターゲットに、常連客以外も気楽に楽しめる店作りを心掛けている。
園田さんは「廃れていく街なかに何とか歯止めをかけたい。佐賀を代表する文化の発信拠点に育てたい」と意気込む。営業時間は午前１１時半から午後８時まで（水曜休み）。開店記念として１１月３、４の両日午後２時から、吉冨久美子さん（ピアノ）や古川智恵子さん（フルート）、井上順子さん（朗読）による「エリック・サティミニコンサート」を開く。
2012年10月18日更新