ナマステフェスで謎のインド料理を食す (117)

←← 掲示板一覧に戻る ← スレッド一覧に戻る

41 野に咲く名無し@転載禁止 2023/09/24 15:45:15 ID:Mw9Gr1Of

>>36
調べてみたけどパラタ刻んだものらしい

http://currychef.blog54.fc2.com/blog-entry-218.html
南インドのパロタ(北インドで言うところのパラタ;パラーター;paratha)を刻んで(KothuあるいはKottu)、玉子で和えた料理。