1 野に咲く名無し@転載禁止 (803ed) 2023/10/01 21:14:38 ID:CkL3peiL
サルティンボッカとは、イタリア語で「口に飛び込む」（短時間で簡単にできるため）の意味。 主に、仔牛肉に生ハムをのせて焼いた料理をいいます。ただし今回は豚肉セージもスーパーに売ってなかったのでバジルで代用や