117 野に咲く名無し@転載禁止 2023/10/06 19:52:41 ID:rF43h2i0
>>107水に対して塩と砂糖を5%ずつ溶かした水溶液やで、肉を一晩ぐらいつけとくと柔らかくしてくれたり旨味を引き出してくれるんや