1 野に咲く名無し@転載禁止 (9a623b36) 2025/12/02 (火) 23:07:30.022 ID:6MHGEZo56主
いいぜ…
ベトナムニュース【社会】｜真っ黒で大丈夫？「ブラックフード」ブームが到来！
黒いバインミー、黒いソーセージ、黒い月餅……最近ブラックフードが人気だ。
ブラックフードはオシャレで栄養価が高いと考えられており、この独特の色を出すために、小麦粉と竹炭粉を混ぜたものが使用されている。
この竹炭は孟宗竹と呼ばれる竹から作られており、食品を黒く染めるのに使用されている
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