ハチミツを加熱すると毒になるって言われたんやが (14)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (fafc5293) 2025/12/06 (土) 13:37:26.448 ID:Om5m1HPtC主

調べても紀元前の文献で書かれてたとかどのサイト見ても「毒」というふんわりしたことしかなくてほんまかよって感じ

2 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 13:41:15.654 ID:270IoJ8kG

カレーの隠し味にはちみつを入れてるんだけどなんか具合悪くなってきたかも…🥺

3 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 13:44:58.606 ID:g13QLF5o2

ボツリヌス菌がどっかで解釈変わってそうなったとかかな🤔

4 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 13:48:39.822 ID:DGLsi345k

ソースが出てこないものはだいたいウソだよぉ🤥

5 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 13:58:09.361 ID:EEqAHPl9C

子供とか免疫が落ちてる人がボツリヌスに中ったのを細菌学とかの知識がない頃に考察して加熱が原因で毒ができたと推論したのが未だに根付いてるとか?

6 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:02:15.084 ID:XZDAGNo0a

ボツリヌス菌自体は加熱してもしなないの?🥺

7 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:05:09.550 ID:p3D2oBVME

そもそも加熱処理してあるよねぇ🥺
乳児に与えちゃいけないのは芽胞が残ってる可能性あるからだねぇ🥺

8 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:06:08.444 ID:EEqAHPl9C

ボツリヌス菌は芽胞っていう熱や圧力とかにも安定な滅菌消毒の上で厄介な形態をとれる

9 野に咲く名無し@転載禁止 (🔰) 2025/12/06 (土) 14:11:46.640 ID:19L5KjAC2

伝言ゲームに失敗した結果感あって草

10 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:18:06.746 ID:XZDAGNo0a

はぇ🥺
赤ちゃんじゃなくてよかった🥺

11 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:49:31.137 ID:6Am6QNiA8

ググった感じインドの伝統医学のアーユルヴェーダで加熱したら駄目とされていたみたいだね🥺
より科学的な話としては加熱でHMFとかいう化学物質ができるから良くないという話も出てくるけど論文とか見るとそうでもなさそうかな
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201102260482700960

12 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 14:57:52.588 ID:Y6XtBDf3W

>>11
はえ〜🥺

13 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 15:20:34.717 ID:8KOV0dUVC

結局なんなの🥺?

14 野に咲く名無し@転載禁止 2025/12/06 (土) 15:48:40.370 ID:DGLsi345k

>>11
アーユルヴェーダとか出てくるんならローフード信仰(生で食べた方が健康にいい)から加熱したら毒の誤謬行き着いた感じやな