今日のトリビア (7)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (f25d1da7) 2024/10/08 (火) 18:32:18.339 ID:7otHj6OLS主

基本的に欧米では魚介類を生食する文化はなかったが、生牡蠣だけは例外で、古代ローマ時代から生で食べられていた🥺
一方、刺し身など古くから魚介類を生で食べるのが好まれる日本だが、牡蠣だけは例外的に生食の文化がなかった🥺
日本で生牡蠣を食べる習慣が根付いたのは明治時代からで、比較的最近である🥺