ワイラー「うどんやラーメンに使うネギは刻まずに3〜4cmくらいで切るのが良い」 (11)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (d4f95e2d) 2024/10/09 (水) 00:46:44.519 ID:bV6O6w4dj主

ワイラー「その方がネギの味をしっかり味わうことができ、しかも最後にスープに残らないからだ」

──「我が麺類」より