38 野に咲く名無し@転載禁止 2025/01/08 (水) 20:14:59.696 ID:JGy04542S
飲食業従事者の食品衛生の知識って大概ボロボロだと思うよ未だに鮮度が良い＝生食OKみたいな店も多いし低温調理も中心部何度で何分とかまともに測ってない店ばっかでしょ明らかに生混じりの厚切りトンカツとか蔓延りすぎだよ