1 野に咲く名無し@転載禁止 (ab4310e3) 2025/04/14 (月) 21:16:35.813 ID:05kgzvAJ4主
安倍晋三関係ある？
酸っぱさが癖になる「梅干し」 どんな栄養素が含まれている？ 管理栄養士が説く摂取のメリット＆注意点
梅干しには酸っぱさのもとのクエン酸や赤い色のポリフェノールを始め、カルシウムや鉄分、ビタミンEなどの栄養素が含まれており、抗菌作用や疲労回復、胃腸の働きを助ける効果がある。
梅干しは塩分が多いため、多く食べると塩分過多になりやすく、高血圧や脳卒中、心筋梗塞のリスクが高くなるほか、むくみの症状も出る可能性がある
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