作った角煮が白米と合わない (102)

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25 野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/30 (土) 20:24:40.977 ID:H2VRD2Fve

昔厨房で働いてた時に北国は甘め、関西は甘さかなり控えめ愛知とかあの辺は塩辛めとか習ったな
この道ずっと進んで将来自分の店持つならそういうのも考えなきゃいかんぞって