あの最近食中毒起きた生ハンバーグのお店さ (51)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (f74b5568) 2025/09/16 (火) 09:25:30.054 ID:XO43ZW76k主

あの身体中に血栓できる病気?になったらしいけど血栓ってそんなにやばいの🥺

2 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:27:41.558 ID:uu3ZR1Olc

どの店だよ

3 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:28:36.016 ID:nQbgu61hS

あの店だよ

4 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:30:39.637 ID:X24lW0m21

焼いてから食べろって書いてある派と書いてない派がいてあの事件よくわかんない🥺
とりあえず血栓は普通に死ぬ🥺

5 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:31:35.298 ID:XO43ZW76k主

溶血性尿毒症症候群👈🥺腎臓が悪くなって死にそうだし怖いよね
>>4

6 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:32:23.170 ID:CFKRi0kKK

さわやか行きたくなってきた🥺

7 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:36:50.335 ID:N1Wq6WN04

前に旅行行った時食べた店だったから草生えた

8 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:37:13.878 ID:2aCz3qM88

血栓って血の塊ができて詰まるわけだからね🥺

9 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:45:26.640 ID:jcMFd9DK8

どうして人はあの手この手で生肉を食べようとするのか

10 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:45:27.176 ID:0rAzc6i5W

血栓できたら血管詰まるからその血管がある臓器が壊れる
溶血性尿毒症症候群は腎臓の血管が障害されて腎臓が壊れる(腎不全)他に脳症を合併する事がある(超危険💀)
O-157の毒素こわいこわいなのだ🥺

11 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:45:28.663 ID:uu3ZR1Olc

ググってもニュース出てこないけど最近の事件なの?

12 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:47:46.506 ID:Q4Q71bZFK

77人食中毒で22人入院はやべーな😨

13 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:48:07.956 ID:0rAzc6i5W

>>11
https://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/20250912/4030022999.html

14 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 09:50:19.013 ID:aKtU53s08

>>9
畜生は当たり前に生肉食ってるのに悔しいじゃないですか🥺

15 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 10:01:42.728 ID:mt53KL40G

生食とかレアチャーシューとか飲食店が出してるから危険性は無いみたいな考えが割と多いの危ういよな

16 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 10:43:04.834 ID:5c5sBGMlS

生肉怖いよね
怖すぎて鶏とか豚肉調理する時毎回過剰なくらい火入れちゃう

17 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 10:54:37.752 ID:uu3ZR1Olc

>>13
ありがとう!pay:3939:ID:0rAzc6i5W
-
★ID:0rAzc6i5Wに3939g🌷を送りました。

18 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:20:01.586 ID:wVo5W5Wy0

ほぼ生で提供します!(でも客側でよく焼いて食べてね)
って店多いけど保健所的に大丈夫なのかね🤔

19 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:21:28.080 ID:SBjsHOy4U

定期的にこういう事件起こるけどいつか耐性できて生肉食えるようになりそう

20 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:28:27.653 ID:Okkm7EAX8

>>16
なんなら忘れて炭みたいになっても食べちゃう🥺

21 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:37:56.574 ID:jcMFd9DK8

>>18
焼肉お好み焼きしゃぶしゃぶ辺りが許されてるからなあ

22 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:44:41.870 ID:Q4Q71bZFK

生レバーはちゃんと焼いてくださいね!😁
(ゴマ油と塩がかかってる)

どっちだこれ…?🥺

23 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:48:19.079 ID:888MNTd7K

>>21
焼肉はほぼ牛だししゃぶしゃぶはまあ火がとおるからなあ
というかひき肉をこねてまるめてるものだから群を抜いてやばいとおもう

24 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:48:45.771 ID:QCS03qK9O

O-157は仰天ニュースで定期的にやるから怖さは知ってる🥺

25 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:53:36.296 ID:aKtU53s08

なぜ生ハンバーグ屋は衛生管理をサボってしまうのか🥺

26 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:54:00.872 ID:wVo5W5Wy0

>>21
それもそうだ
ひき肉はよりリスク高いからちゃんと火を通すぞ!って認識が客側にも必要だなぁ

27 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 11:56:26.211 ID:888MNTd7K

鍋レストラン全部生肉で提供されるじゃん🥺
生でも食べられますよ〜チラチラッてされなきゃみんなわりと火を通すんだとおもう

28 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:07:11.740 ID:mt53KL40G

>>25
そもそもさわやかみたいに流通〜自社加工工場で徹底的に衛生管理でもしないとレアな挽肉なんて提供できないのに馬鹿が見た目だけ真似してるからこうなる

29 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:27:11.611 ID:q3kEIan7g

ハンバーグ自分で作るときは過剰なくらい火通すね🥺

30 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:43:47.761 ID:P5YZX710S

あんま生肉に魅力感じないから食いたいと思わないな🤔

31 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:45:41.126 ID:N39gADoEz

さわやかとか九州の安心できる生肉じゃないと食えない
町中の有象無象の店で食うのは怖いわ

32 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:53:07.449 ID:aKtU53s08

>>28
店内でトリミングして挽けば良さそうだと思った🥺
コストはかかるかもだけどさぁ🥺

33 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:54:24.951 ID:nJqYPbS9C

さわやかも厚生労働省の基準的にはグレーってこないだ見た
ブロック肉の表面焼いて削ってから挽肉にするといいんだってね
当然コストは爆増するけど

34 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 12:57:51.116 ID:M9yAnBiB4

牛肉なのに半生あかんの?🤔

35 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:01:53.711 ID:wVo5W5Wy0

>>34
ブロック肉なら表面に火を通せば理屈としてはセーフなんだけどね
ひき肉はミンチにしちゃってるからより危ないのだ

36 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:04:11.968 ID:vVRBNbSEs

どんなに信頼できるらしい店でも生の挽肉料理は食いたくないなあ

37 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:06:10.468 ID:0rAzc6i5W

生の豚肉がダメな理由は有鉤条虫って寄生虫のため
牛の場合ステーキが半生でもいいのは表面焼いてるからで肉表面は精肉の段階でO157など細菌汚染されてる可能性がある
汚染された肉をミンチにしたら中心部まで細菌汚染された肉になるのでしっかり中まで火を通さないと危ないわけ

38 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:09:25.826 ID:0rAzc6i5W

>>37
書き忘れ
有鉤条虫は牛にはいないので生肉から寄生虫感染のリスクはない

39 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:12:00.317 ID:0rAzc6i5W

>>38
語弊があった
無鈎条虫は牛にいるんだけど(さなだむし)有鉤条虫と違ってそんな危ない虫じゃない

40 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 13:14:25.711 ID:aKtU53s08

ユッケ食いたいなぁ🥺

41 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 14:22:25.278 ID:4Tbo11y9W

ユッケは出してる店あるし、なんなら自宅でも簡単に作れるよ🥺
ブロック肉表面全体強火で炙って中心の生をユッケに、外側は焼き肉で
正直店のユッケより自分で作るほうが安全なまである

42 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 14:23:46.625 ID:nJqYPbS9C

放射線殺菌は使わないのかしらね
そんなに生肉食いたいなら使えばいいのにって思ってるけど

43 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 14:30:13.532 ID:888MNTd7K

馬肉でハンバーグつくればほぼ生でも食えるはずだけどおいしくないんかな?

44 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 15:22:28.896 ID:OrpYCOELR

普通に焼いたほうが美味いと思うんだけどなあ

45 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 15:30:40.195 ID:lrjWiVWJ2

❓️
🦁

46 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 15:43:31.874 ID:21T95RG0A

馬肉ユッケはたまに見かけるね

47 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 16:01:03.296 ID:0UKojAEFl

っぱさわやかよ!

48 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 16:09:40.797 ID:6Q6J0TkQB

結構ヤバくて草

49 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 17:02:38.406 ID:MLg60veHw

さわやかあるし行けるやろで食べてる客も多そう

>>43
美味いよ
ほぼユッケとして出されるけど

50 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 17:03:57.283 ID:5S64YD4lW

🐄  😳…

💥✊😳

🥩😳クチャクチャ…

51 野に咲く名無し@転載禁止 2025/09/16 (火) 17:12:57.112 ID:C2L4l0Iqg

セルフに関しては一律禁止でもう店側で焼くのが安全では?🥺
焼肉は知らん