料理・食文化・栄養学学習スレ inバリュケー (263)

←← 掲示板一覧に戻る ← スレッド一覧に戻る

133 - ニヒケー元コテ ◆AbDmhTCTZY 2021/10/09(土) 02:05:52.99 ID:h4bhCvo/0

太らないと言っても実際はインスリンを刺激はするので難しいところではありまふ
エリスリトールだけならインスリンの刺激があっても血糖がないのでどうにも他に太る要素がないのでふが、
エリスリトール+αの場合は結局その+αがやがて糖尿病や肥満の遠回りの原因となり得るという研究もある以上はやはり摂り方は気をつけるようにはした方がいいでふ
アスパムテールやスクラロースといった人工甘味料はスクロースよりも甘いため、エリスリトール以上に注意が必要とも言われていまふ