料理・食文化・栄養学学習スレ inバリュケー (263)

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171 - 一般名無し質問者 2022/02/03(木) 00:43:54 ID:xS2ON7gO0

ω3系は酸化されやすいから圧搾するのもプラントスケールで行うと劣化して過酸化体を生じてしまいかえって健康に悪影響になるんですよね
そういったわけで一度に圧搾から充填までが数キロ単位でしかできないから高価になりがちらしいでふ

アマ二マヨもアマニ特有のにおいが気にならないなら選択肢としては良いと思いますを