厚焼き玉子を作る

61 レス · dat原文

1：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 80bd-bd19) 2023/03/14(火) 20:46:50 ID:jW+8z4hZ0

!extend:checked:vvvvv !live ※実況スレ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv::: EXT was configured

2：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a2d2-7535) 2023/03/14(火) 20:47:12 ID:wP7iiL8y0E

きたか…！！　　( ﾟдﾟ )　ｶﾞﾀｯ　　.r　　ヾ＿_|_|　/￣￣￣/＿　　＼/　　　　/

3：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 20:47:31 ID:jW+8z4hZ08主

地味な料理やけど良かったら見てって

4：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dc36-bec0) 2023/03/14(火) 20:47:48 ID:oar7QSDP08

甘くして

5：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 20:49:03 ID:jW+8z4hZ08主

卵は10個で220円くらいだった安売り卵を使うちゃんと賞味期限内 https://i.imgur.com/eG8FuyX.jpg

6：名無しさん (KDDI SS97-3f35) 2023/03/14(火) 20:49:27 ID:9ICpzSPzS8

賞味期限切れてないやん！

7：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39df-7c35) 2023/03/14(火) 20:51:04 ID:KIMUwsJa00

>>5 やす

8：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 20:52:01 ID:jW+8z4hZ08主

贅沢に4個使い https://i.imgur.com/WDRU92w.jpg

9：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39df-7c35) 2023/03/14(火) 20:52:09 ID:KIMUwsJa00

マヨ入れるん？

10：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5528-c435) 2023/03/14(火) 20:55:35 ID:9PXSTK9+0A

>>8 貴族か？

11：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 20:55:42 ID:jW+8z4hZ08主

砂糖小さじ1牛乳小さじ1と塩少々あと何かではちみつが良いって見た気がするので蜂蜜を入れてく https://i.imgur.com/PRVDGnc.jpg >>9 マヨやった事あるけどやり方間違ってたのか混ざらず気持ち悪い感じになったので今回は無し甘めにしたいしね

12：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 20:56:33 ID:+Pf4H+vx09

厚焼きって4個ぐらい使わんと逆にむずいやろ

13：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39df-7c35) 2023/03/14(火) 20:57:35 ID:KIMUwsJa00

>>11 https://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/urawaza/urawaza01.html ダマになってても加熱で溶けるからセーフワイは気にせずやってたけど

14：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 20:58:31 ID:jW+8z4hZ08主

全部入れて溶いたらこんな感じホントはあまり泡立てたらアカンらしい https://i.imgur.com/vzfIxaF.jpg

15：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de7c-e335) 2023/03/14(火) 21:01:16 ID:2ZXTLspT0E

http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read_archive.cgi/sports/40235/1393374943/ 料理スレで鍋の写真だけは写すなよ。危険だから

16：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:01:31 ID:jW+8z4hZ08主

卵焼き器に油をひいていよいよ焼きあまり焼き色つけない綺麗な黄色のやつを作りたいので予熱は控えめ https://i.imgur.com/QwXVLj4.jpg

17：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:02:36 ID:+Pf4H+vx09

ダイヤモンドコートかな

18：名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM0a-0935) 2023/03/14(火) 21:03:08 ID:3s+JTRTwMC

油少なくない、

19：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6cf0-0a35) 2023/03/14(火) 21:03:59 ID:XBIKL20a0E

ワクワク

20：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39df-7c35) 2023/03/14(火) 21:04:37 ID:KIMUwsJa00

気のせいかワイ家のドンキ500円のやつと同じように見える

21：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:04:55 ID:jW+8z4hZ08主

入れた直後もこんなもんなくらい予熱控えめ弱火で揺らして乳液全体を温めてく https://i.imgur.com/GXHZK7P.jpg https://i.imgur.com/ItpAdPL.jpg

22：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:06:18 ID:+Pf4H+vx09

無事巻けるかな

23：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 50d2-7535) 2023/03/14(火) 21:06:57 ID:J6rCRZQH0E

楽しみンゴねぇ🤗

24：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:08:14 ID:jW+8z4hZ08主

あまり火を通すと層で隙間出来ちゃうのでこんなもんで巻き始めちなみにさっき入れた卵液は半量 https://i.imgur.com/8Gm1RiS.jpg

25：名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-8b35) 2023/03/14(火) 21:08:39 ID:ptzS3Sz+aC

がんばれー

26：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:11:02 ID:jW+8z4hZ08主

が、あまりにチキって早く巻き過ぎたせいで卵が崩壊して大苦戦何とか巻いたけど色々割れちゃったもっかい油を引いて2回戦準備 https://i.imgur.com/CAiuYOC.jpg https://i.imgur.com/Kq5a4KB.jpg

27：名無しさん (KDDI SS97-3f35) 2023/03/14(火) 21:13:09 ID:9ICpzSPzS8

がんばれ次綺麗にやれば誤魔化せるはずや

28：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:14:28 ID:jW+8z4hZ08主

卵液の残り半分投入また揺らして温めてく 1回目の卵持ち上げて下にも入るようにするのを忘れずに https://i.imgur.com/AwD2LVi.jpg https://i.imgur.com/78OJVUP.jpg

29：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:17:10 ID:jW+8z4hZ08主

まただいぶ早いくらいのタイミングで巻き始め今度は1回目の卵を芯にして巻いてく感じ https://i.imgur.com/xiLGgT9.jpg

30：名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM0a-7635) 2023/03/14(火) 21:17:23 ID:TZ9Er2bSMC

作り慣れてて草そらそうか

31：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:18:23 ID:+Pf4H+vx09

焦げ目なく行くんやな

32：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:20:14 ID:jW+8z4hZ08主

こんな感じで思い切りよく巻き巻き https://i.imgur.com/0KnIxvm.jpg https://i.imgur.com/OsBYpuq.jpg

33：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:23:30 ID:jW+8z4hZ08主

割れちゃった部分は卵液が固まり切る前に裏面にして誤魔化す意外と良い感じに https://i.imgur.com/sYbrp18.jpg https://i.imgur.com/Tzu1Gh8.jpg

34：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dc36-bec0) 2023/03/14(火) 21:24:08 ID:oar7QSDP08

お上手やねえ

35：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e32-61a7) 2023/03/14(火) 21:24:20 ID:d4kpORaK0B

プロかよ職場の食堂で出てきてもおかしくないわ

36：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 50d2-7535) 2023/03/14(火) 21:24:40 ID:J6rCRZQH0E

美味しそう🥰

37：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7036-2b35) 2023/03/14(火) 21:25:26 ID:BgtWDU3t08

すげーきれい

38：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:26:26 ID:+Pf4H+vx09

きれいやね

39：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:26:34 ID:jW+8z4hZ08主

全体的に半熟状態で攻めたので予熱で多少火を通したら切ってく毎回この瞬間が卵アチアチで苦戦する https://i.imgur.com/KVUFygX.jpg https://i.imgur.com/HoCNEh8.jpg

40：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0adf-7c35) 2023/03/14(火) 21:27:27 ID:I+RoI8gy00

うまそう

41：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a2d2-ff35) 2023/03/14(火) 21:28:23 ID:YvahVP+l0E

上手

42：名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM0a-0935) 2023/03/14(火) 21:28:50 ID:3s+JTRTwMC

なるほどなぁうまいわ

43：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3ff1-9735) 2023/03/14(火) 21:29:45 ID:hAEZxaHo00

卵焼きって手前から奥に巻いていくものだとばかり思ってたイッチ奥から手前だよねこれ

44：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:30:03 ID:jW+8z4hZ08主

そんな感じで無事完成！ https://i.imgur.com/XX90qoQ.jpg

45：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a2d2-ff35) 2023/03/14(火) 21:31:12 ID:YvahVP+l0E

>>43 奥から手前に返してくるのが基本だと思うが地域差があるのかな

46：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:32:27 ID:+Pf4H+vx09

>>43 だし巻き卵の巻き方には二通りあって、鍋の向こうから手前へ巻くのが「大阪巻き」。逆に鍋の手前から向こうへ巻くのが「京巻き」といいます。大阪巻きが一般的といわれることが多いようです。

47：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:32:59 ID:jW+8z4hZ08主

隙間が出来ちゃったのが再走ポイント簡単そうでクッソ難しい… >>43 ワイは奥から手前やね何で？って言われると実は分からんなんでやろ

48：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a03-aac0) 2023/03/14(火) 21:33:41 ID:Y2b3ONpE00

めっちゃきれい😳

49：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 90b4-11c4) 2023/03/14(火) 21:34:25 ID:dFZsbE0q0D

>>44 うまそう

50：名無しさん (OPTAGE SSab-6187) 2023/03/14(火) 21:34:44 ID:ohFPIt+fS0

>>44 🤤

51：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:35:49 ID:+Pf4H+vx09

>>44 スペースに大根おろし置きたくなるやつ

52：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:36:23 ID:jW+8z4hZ08主

おまけでお試しで卵2個で作ったやつ見た目はまあええ感じに出来たけど塩と砂糖を間違えて入れてこの世のものとは思えない味になった🤢 https://i.imgur.com/nJCs5NR.jpg

53：名無しさん (KDDI SS97-3f35) 2023/03/14(火) 21:36:29 ID:9ICpzSPzS8

うひょー🤤

54：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0acb-7c35) 2023/03/14(火) 21:37:38 ID:Lw9eNQYl06

>>44 むほほ

55：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d4a4-4535) 2023/03/14(火) 21:38:28 ID:+Pf4H+vx09

>>52 草

56：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 80bd-42c0) 2023/03/14(火) 21:42:36 ID:jW+8z4hZ08主

おしまい卵焼きで買うと今高いし皆も作って実況してクレメンス

57：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a2d2-ff35) 2023/03/14(火) 21:42:57 ID:YvahVP+l0E

塩多めなのはつらい

58：!ninja (ｱｳｱｳ Sacb-11c4) 2023/03/14(火) 21:49:50 ID:fDYo5FKeaC

めっちゃ巻くのうまい

59：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6cf0-0a35) 2023/03/14(火) 21:51:50 ID:XBIKL20a0E

黄色が美しい

60：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff45-11c4) 2023/03/14(火) 21:59:34 ID:gDv5jPOW0E

>>52 ワイ九州民砂糖醤油を入れる

61：名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 828a-6166) 2023/03/14(火) 22:04:03 ID:Y2i9JuTx09

巻くのが上手　＋１００点撮影も上手　＋１００点賞味期限順守　＋１０００００００００００点