216 それでも動く名無し@転載禁止 (sage) 2023/02/01(水) 19:18:06.72 ID:8227cf2416-ec09-73d8
>>213
創業は茨木市で開業した『ポムドテール』という喫茶店が発祥。なんやで
創業当初は細々と営業していたが、業績が不振だったため心機一転をはかり枚方市田口山の本店(現在は閉店している。近隣にある枚方店とは別の店舗)に移転してから、業績は徐々に上向きになった。んや!
しかしながら、規模の拡大とともに長らくの間食材の調達に苦心する日々が続く。レトルト食品の導入などの試行錯誤を重ねたが、その結果として味の評判が落ちた時期があった。んや…
そういった状況を打開したのは、近鉄百貨店枚方店に出店を持ちかけられたときに、出店するフロアの都合により、匂いを極力抑える目的でオムライスの専門店としてオープンさせたことにある。んやでー